菱饼——小时候的美味 [复制]

发表于 2026/10/06 09:21:01 来自浙江宁波

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菱饼（梦回童年）记忆的闸门一旦打开，童年的往事就如汹涌的江水不断涌出。。。那是上世纪五十年代末六十年代初，新中国的历史称之为“三年自然灾害”的困难时期。对那时候普通家庭的孩子来说，记忆最深的就是吃不饱饭，整天觉得饿得荒罢。。。记得我当时读小学四五年级，饭量惊人。月定粮（发粮票）12公斤，往往不到半个月就被我吃个精光。。。于是，母亲只能精打细算地去菜市场买农民自己出售的“黑市米”与番薯玉米菱角等等。。。我上学起得早，常常来不及在家吃早饭，母亲往往让我自己在路边大饼店里买一个大饼或一根油条当早饭，记得一般给我五分钱，一两粮票。。。有一次，上学路上发现街边有个小摊在卖一种圆圆的白灰色的亮晶晶的饼，好像从来没有看见过，就上前问这是什么饼多少一个？那个和我母亲差不多年纪的妇人笑眯眯地对我说：“呵呵小把戏（菱湖方言：小朋友，小孩子），这是石五（菱湖方言：我）自己做的菱饼，四分钱一个。”说着揭开旁边篮子上面盖着的毛巾，一股清香味儿扑面而来，那篮子里的一个个菱饼似还在冒着水蒸汽呢。。。我赶紧掏钱想买，“几个？”那女人问道。“一个。”我连忙说。她接过钱，看了看背着书包的我，在篮子里挑了个大的饼递给我说：“小心别掉地上了。。。” 我接过来迫不及待地咬了一口，直觉得既清香又爽口还带着点甜味。。。说也奇怪，四分钱一个的菱饼不但好吃，而且好像比一个烧饼或一根油条还抵饥，于是，我就认准了这个小镇里小摊的特有的点心——菱饼，那特有的味道让我像发现了“新大陆”一样。。。记得一个星期天，我和同住在职工宿舍的邻家哥哥兄弟俩在“淡水所”单位放柴草的旧仓库里玩藏猫猫游戏，无意中在柴草堆捡到一个锈迹斑斑废弃的铁扒子，我们就商量着拿到镇里的废品收购店，居然卖了七八毛钱，每人分到两毛多。第二天早上去上学，我就买了三个菱饼，痛痛快快地吃了个饱。。。还用余下的钱买了铅笔和橡皮。。。人生匆匆，生活无常。后来因故离开小镇——从此却再也没有机会吃到过那鲜美的菱饼，但那特有的滋味却令我终身难忘。。。同样，小镇的童年的生活也时常萦回在我的梦中。