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    宁波泡饭的灵魂根本不是饭，而是各式各样的下饭小菜  [复制]

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    发表于 2026/09/23 14:03:58 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    在我眼里宁波泡饭的灵魂根本不是饭，而是各式各样的下饭小菜。呛蟹、泥螺、咸鸭蛋、酱瓜、油焖笋，每一样都是经典。不搞花里胡哨的摆盘，就爱食材本身的鲜，这大概就是宁波人的美食哲学。你们吃泡饭必配哪款小菜？
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    发表于 2026/09/23 18:19:34 来自 浙江宁波
    还要有：羊尾笋，酱豆腐，榨菜，咸齑炒肉丝。
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      发表于 2026/09/23 18:43:33 来自 浙江宁波

      曾离家十多公里读高中，每天早餐都是二两泡饭加二分钱酱豆腐，现在一见酱豆腐就反胃。

        来自: 掌上东论

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        发表于 2026/09/23 19:27:40 来自 浙江杭州
        哈哈哈，配菜一直是我吃早饭的理由
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          发表于 2026/09/23 21:11:16 来自 浙江宁波
          怎么没有咸鸡。
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