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    又到了宁波人“剪蟹糊”的时候了  [复制]

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    发表于 2026/08/26 09:52:46 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    要说宁波人餐桌上绕不开的美味，那蟹糊绝对要有一席之地。 又到了剪蟹糊的时刻，对于宁波人来说，蟹糊就是压饭榔头，一勺就能干一碗饭。

    不知道有没有跟我一样，就好这一口的朋友？
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    发表于 2026/08/26 18:15:05 来自 浙江宁波
    不要把蟹黄和蟹肉一起腌，这样蟹肉容易发黑。我一般都是把蟹黄和蟹肉分开腌的，用小瓶子装起来，一餐一瓶，刚刚好的那种，干净卫生，而且不浪费！
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      发表于 2026/08/26 19:54:44 来自 浙江宁波
      奶奶在的时候最喜欢这一口味道，十多年没吃了
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