发表于 2026/08/22 18:09:57 来自 浙江宁波
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宁波菜市场的苦瓜品种大都如图,颜色偏深绿,口感偏硬,味苦。可以先用开水焯一下。那种偏淡绿的,外表粗粒状更突出的品种好吃。苦瓜可炒蛋,可煮排骨汤。夏天宜多吃苦
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发表于 2026/08/22 18:45:31 来自 浙江宁波
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切的太大了
苦瓜焯水后切碎,弄二个鸡蛋打开倒了,搅拌均匀,炒出来还好吃的。 |
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发表于 2026/08/22 19:08:36 来自 浙江宁波
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开始吃不习惯,后来觉得还行。
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