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苦瓜炒蛋到底谁爱吃啊?吃一口苦到眉头皱起  [复制]

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发表于 2026/08/22 09:16:27 来自 北京北京

楼主

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苦瓜用盐糖杀水了,还是一口苦到眉头皱起。本来准备给小孩吃吃看的,我尝一口直接咽不下去,算了,还是倒了吧。

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发表于 2026/08/22 18:09:57 来自 浙江宁波

宁波菜市场的苦瓜品种大都如图,颜色偏深绿,口感偏硬,味苦。可以先用开水焯一下。那种偏淡绿的,外表粗粒状更突出的品种好吃。苦瓜可炒蛋,可煮排骨汤。夏天宜多吃苦

    发表于 2026/08/22 18:45:31 来自 浙江宁波

    切的太大了
    苦瓜焯水后切碎,弄二个鸡蛋打开倒了,搅拌均匀,炒出来还好吃的。

      发表于 2026/08/22 19:08:36 来自 浙江宁波

      开始吃不习惯,后来觉得还行。

        发表于 2026/08/22 19:20:56 来自 浙江宁波

        能吃得下苦瓜的绝非凡人

          发表于 2026/08/22 20:10:33 来自 浙江宁波

          我喜欢吃

            发表于 2026/08/22 20:30:15 来自 浙江宁波

            夏天常吃
              1 到第

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