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    为啥鸭头是宝，鸡头是草？  [复制]

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    发表于 2026/06/08 10:55:52 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    早上上班，看到门卫老婆在门口洗着什么东西，凑近一看原来在洗鸡头，满满一大盘，旁边黄色袋子里还有好多。我说你买那么多鸡头干嘛啊？她说不是买的，有一个老乡在食品厂上班，鸡头是他们厂里加工处理完不要的。我们宁波人应该不吃鸡头的，在家烧鸡肉都是把鸡头扔掉的，有些饭店卖的白切鸡，会把鸡头留着装盘做装饰用。那个卤制好的鸭头，鸭脖都是宝，价格还不便宜，偏偏“雄纠纠，气昂昂”的鸡头却不受待见…

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    发表于 2026/06/09 10:07:58 来自 浙江宁波
    好像有种解释是，不能分解的物质（记不得是毒素还是重金属啥的了...）最终都被留在了鸡头里了，所以养得越久的鸡，头越是不能吃。不过现在都是现代化养殖，这方面的顾虑应该可以忽略...
      TA共获得： 回复:1条
      秋之白桦
      秋之白桦 2026/06/09 11:23:08 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      十年鸡头赛砒霜 ？
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      发表于 2026/06/08 20:47:49 来自 浙江宁波
      不习惯

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        发表于 2026/06/09 08:01:26 来自 浙江宁波
        都是厨余垃圾，从来不吃头,脖,爪
          TA共获得： 回复:2条
          秋之白桦
          秋之白桦 2026/06/09 11:20:07 来自 浙江宁波 举报 0 回复
          鸡爪（凤爪）不是挺好吃的嘛
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          秋之白桦 2026/06/09 11:30:38 来自 浙江宁波 举报 0 回复
          无法理解，有好吃的肉不吃，硬要去啃一层皮包的的骨头，现在又不是以前没吃的，连皮包骨都不放过
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          发表于 2026/06/08 17:21:57 来自 浙江
          我们老家专门有卤鸡头的，五毛一个
            TA共获得： 回复:1条
            秋之白桦
            秋之白桦 2026/06/09 11:22:14 来自 浙江宁波 举报 0 回复
            河南吗？
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            发表于 2026/06/08 17:32:58 来自 浙江杭州
            鸡头尽量别吃。
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              发表于 2026/06/08 21:10:36 来自 浙江宁波
              鸡头没肉吧，鸭头最好的就是鸭下巴
                TA共获得： 回复:2条
                悠然小憩
                悠然小憩 2026/06/08 21:10:50 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                还有鸭舌头
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                秋之白桦
                秋之白桦 2026/06/09 11:27:41 来自 浙江杭州 举报 0 回复
                椒盐鸭头，酱鸭舌下酒好菜！
                • :+1:
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                发表于 2026/06/08 22:23:07 来自 浙江宁波
                因为鸡喜欢啄东西，可能吃下重金属物质。
                  TA共获得： 回复:1条
                  da87hai
                  da87hai 2026/06/09 08:26:51 来自 浙江宁波 举报 1 回复
                  现在都是养殖鸡，还没啄什么东西就上桌了
                  • :+1:
                  • :啊哈:
                  • :爱心:
                  • :拜拜:
                  • :鄙视:
                  • :不要啊:
                  • :大汗:
                  • :大哭:
                  • :大笑:
                  • :呆呆:
                  • :得瑟:
                  • :顶:
                  • :发火:
                  • :激动:
                  • :惊吓:
                  • :纠结:
                  • :可怜:
                  • :抠鼻:
                  • :哭:
                  • :困:
                  • :泪奔:
                  • :潜水:
                  • :亲亲:
                  • :伤心:
                  • :偷乐:
                  • :吐:
                  • :晚安:
                  • :围观:
                  • :献花:
                  • :疑问:
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                  发表于 2026/06/09 08:25:15 来自 浙江宁波
                  鸡头真不吃
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                    发表于 2026/06/09 08:50:51 来自 浙江宁波
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                      发表于 2026/06/09 08:55:21 来自 浙江宁波
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                        发表于 2026/06/09 11:19:02 来自 浙江宁波
                        鸡头是重金属聚集区！
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                          发表于 2026/06/09 13:03:58 来自 浙江宁波
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                            发表于 2026/06/09 15:50:04 来自 广西梧州
                            上海还有卖鸡屁股的 个人喜好吧
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