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    自己动手做豆腐乳。  [复制]

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    发表于 2026/04/18 12:28:08 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    其实自己动手做豆腐乳纯粹就是吃饱了撑的，市场上买的也不贵呀，随便到哪里去，什么三江啊，哪个超市啊，都是七八块10来块钱一瓶，有的好吃了，而且是高钠食品，一般都会对血压会有比较明显的影响。老头子吃饱了饭没事做嘛，总归是要搞出一些事情来的，对吧？然后就自己动手做豆腐乳，如下面图所示。一步一步来，自己买老豆腐，蒸熟，还发霉，然后再按配方蘸上辣椒，盐，糖，等等，还有五香粉，然后放到瓶里面去，如果吃了杂菌发酵的酶，自己拉肚子的话，那就是活该了。

    [恭喜，此贴已于2026-04-19 09:09:47 在老年人之家 被 基度山人 推荐，推荐理由：原创内容]

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    发表于 2026/04/18 20:59:48 来自 浙江宁波
    没看到成品！
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      美洲狮8
      美洲狮8 2026/04/19 08:17:56 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      放了白酒，还有麻油，闻起来挺香的。
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      发表于 2026/04/19 06:15:07 来自 浙江宁波
      走进生活体验人生

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        发表于 2026/04/19 08:08:12 来自 浙江
        厉害了。

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          发表于 2026/04/19 08:17:22 来自 浙江宁波
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            音乐而来
            音乐而来 2026/04/19 09:29:41 来自 浙江 举报 0 回复
            上面倒一层麻油是对的✓。隔绝空气。
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            发表于 2026/04/19 08:18:32 来自 浙江杭州
            当心亚硝酸盐超标
              TA共获得： 回复:3条
              美洲狮8
              美洲狮8 2026/04/19 08:25:03 来自 浙江宁波 举报 0 回复
              不要怕，那些东西都是专家用来骗人的，亚硝酸的产生是需要条件的，咸菜也是宁波人的食材，偶尔高一点没事，身体早就起动应急机制排出体外。高钠食品对于血管和血压不利，但是，从中得到的益处却是看不见的。
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              音乐而来
              音乐而来 2026/04/19 09:31:08 来自 浙江 举报 0 回复
              你应该说是黄曲霉素超标。发霉的。
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              是根霉菌，对肠道有益。
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              发表于 2026/04/19 08:19:17 来自 浙江宁波
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                发表于 2026/04/19 09:10:12 来自 浙江宁波

                “自己动手丰衣足食”——赞！

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