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    宁波人春天必吃之梅童鱼，你爱吃吗？  [复制]

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    发表于 2026/03/11 09:24:03 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    春天吃梅童鱼的滋味，是筷子夹起指甲盖大小的一口鲜。梅童鱼因头部较大又名“大头梅”，清明前后的梅童鱼，一般手掌大小，肉质细腻，干炸、红烧、清蒸都能带出一股甜鲜味道。你爱吃吗？
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    发表于 2026/03/12 09:05:36 来自 浙江宁波
    有的人叫“大头米沙”，是吗？请问。
      TA共获得： 回复:2条
      泥螺蟹糊
      泥螺蟹糊 2026/03/12 11:51:11 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      大头梅酸
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      ys1969@wechat
      ys1969@wechat 2026/03/12 14:01:07 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      是的，没错
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      发表于 2026/03/11 19:02:49 来自 浙江宁波
      肉少刺多，不好吃
        TA共获得： 回复:4条
        一个人玩@qq
        一个人玩@qq 2026/03/12 09:12:21 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        卖的死贵，味道也一般，根本说不上好吃，我是不喜欢吃的
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        roboy6586
        roboy6586 2026/03/12 09:24:33 来自 浙江宁波 举报 1 回复
        梅童肉少刺多？？？
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        心高志远@wechat
        心高志远@wechat 2026/03/12 14:33:59 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        这还不好吃，是吃不起，前几天去了一趟咸祥，要600元一斤呢，想吃，但下不了手
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        roboy6586 2026/03/13 16:22:03 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        跟没吃过傻子才会说肉少刺多，这玩意除了贵以外，挑不出啥毛病，比黄鱼之类好吃太多了。
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        发表于 2026/03/11 18:32:28 来自 浙江宁波
        一直以为是小黄鱼
          TA共获得： 回复:1条
          一个人玩@qq
          一个人玩@qq 2026/03/12 09:12:49 来自 浙江宁波 举报 0 回复
          黄鱼家的远房亲戚
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          发表于 2026/03/12 00:21:16 来自 浙江宁波
          是小梅鱼！
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            发表于 2026/03/12 08:26:52 来自 浙江宁波
            应该吃那种大的马鲛鱼，一段几百块的那种
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              发表于 2026/03/12 08:31:54 来自 浙江宁波
              梅童干炸？哪家土豪的吃法？除非不新鲜了
                TA共获得： 回复:1条
                cjcxj
                cjcxj 2026/03/13 16:22:58 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                铁板烤干，试过几次，很好吃。
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                发表于 2026/03/12 08:41:38 来自 浙江宁波
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                  发表于 2026/03/12 08:58:46 来自 浙江宁波
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                    发表于 2026/03/12 09:04:49 来自 浙江宁波
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                      发表于 2026/03/12 09:09:14 来自 浙江宁波
                      没什么肉

                        来自: 东论 iPhone客户端

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                        发表于 2026/03/12 10:56:15 来自 浙江宁波
                        叫“大头米沙”
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                          发表于 2026/03/12 12:02:11 来自 浙江杭州
                          咸齑露清蒸蒸，透鲜

                            来自: 东论 Android客户端

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                            发表于 2026/03/12 13:10:02 来自 浙江宁波
                            这个季节还是吃马鲛鱼，肉厚刺少味道赞！~
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                              发表于 2026/03/12 13:53:31 来自 浙江宁波
                              这个真得是好吃，鲜，太一个缺点就是贵
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                                发表于 2026/03/12 14:06:26 来自 浙江宁波
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                                  发表于 2026/03/12 16:31:02 来自 浙江宁波
                                  味道是好 太贵了吃不起
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                                    发表于 2026/03/12 16:44:43 来自 浙江宁波
                                    吃个鲜味
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