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    老底子宁波熏鱼一口沦陷  [复制]

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    发表于 2026/01/03 11:09:17 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    老底子宁波熏鱼，一口沦陷！
    外酥里嫩，鲜甜交织
    看一眼，口水都要不争气地流下来

    糖醋味我的最爱

    （来源：鄞州发布、宁波广电集团）
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    发表于 2026/01/03 15:21:49 来自 浙江宁波
    用草鱼就失分了，最好的鱼是青鱼，油脂多，油沫沫喷喷香
      TA共获得： 回复:8条
      兔仙人
      兔仙人 2026/01/04 09:33:58 来自 浙江宁波 举报 3 回复
      最好的是马皎鱼
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      hhjjmm520ff
      hhjjmm520ff 2026/01/04 10:45:29 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      草鱼不就青鱼？？？宁波都叫草青鱼！
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      chen0123456789
      chen0123456789 2026/01/04 13:44:51 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      宁波话中以前是没有青鱼，只有草鱼！或者是螺丝青
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      土豆炖排骨@qq
      土豆炖排骨@qq
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      hhjjmm520ff 2026/01/04 13:59:12 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      不一样，青鱼，草鱼，鲢鱼，鳙鱼是四大淡水家鱼
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      土豆炖排骨@qq 2026/01/04 15:06:05 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      看到楼上说的了吗？？宁波话中以前是没有青鱼，只有草鱼！
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      土豆炖排骨@qq 2026/01/04 15:08:00 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      啥鲢鱼，鳙鱼--宁波这里叫法只有胖头鱼，欧白鲢
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      qianhufisher
      qianhufisher
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      hhjjmm520ff 2026/01/05 09:40:56 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      草鱼、青鱼怎么会是一种鱼；螺丝青就是青鱼，吃螺丝；草鱼吃草，刺多
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      悬舞2011
      悬舞2011 2026/01/05 18:18:48 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      最好的应该是黑鱼做的吧
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      发表于 2026/01/04 10:03:12 来自 浙江宁波

      个人觉得熏鱼还是马鲛鱼是最好吃的。河鱼还是有泥腥味。
        TA共获得： 回复:1条
        天地海@qq
        天地海@qq 2026/01/04 15:48:08 来自 浙江嘉兴 举报 0 回复
        是的，青占鱼就不好吃了
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        发表于 2026/01/04 14:07:53 来自 浙江宁波
        马鲛鱼或车边鱼做的才好吃
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          发表于 2026/01/04 08:48:55 来自 浙江宁波
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            发表于 2026/01/04 14:27:14 来自 浙江宁波
            熏鱼~！ 牛逼！~
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              发表于 2026/01/04 17:53:35 来自 浙江宁波
              还是草鱼好吃，青鱼太大肉多反而差点意思
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                发表于 2026/01/05 13:40:16 来自 浙江宁波
                乌里鱼做的才好吃
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                  发表于 2026/01/05 14:33:23 来自 浙江宁波
                  海边的人用马鲛鱼， 淡水鱼味道不一样
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                    发表于 2026/01/05 18:19:51 来自 浙江宁波

                    熏鱼最好的应该是黑鱼做的吧,在外面卖的也是最贵的了
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