高空草莓红了！记者探访“空中果园”，体验感拉满→ [复制]

发表于 2025/12/04 17:00:05 来自浙江宁波

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12月1日上午，记者走进贵驷街道至源农场，草莓大棚内点点鲜红在绿叶间“冒头”，空气中弥漫着清甜的草莓香。今年的“空中草莓”已进入成熟期，农场负责人于波正查看草莓长势，他告诉记者，“8亩地的空中草莓是9月份种下的，经过近三个月精心管理，第一批果子已经变红了。” 与传统地栽草莓不同，这里的草莓全部“住”在悬挂于空中的栽培架上，一垄垄整齐排列，翠绿的叶片下，鲜红的草莓如小灯笼般垂挂，煞是可爱。 “今年我们种植了建德红、越王、香野、梦之莹四个品种。”于波随手托起一株草莓介绍道，“今年天气比较特殊，前期补种了很多次，但没想到成熟期反而比往年早了好几天。” 他轻轻摘下一颗鲜红的“建德红”递给记者：“前期气温高，第一批果子个头偏小。”记者品尝后发现，这颗草莓果肉细腻，汁水充沛，甜中带微酸，口感清爽。谈起“空中草莓”的种植模式，于波打开了话匣子：“我们是从去年开始尝试的，虽然前期投资比地栽大得多，但长期看效益更好。”他给记者算了一笔账：空中种植的密度比地栽增加了30%—50%，单位面积产量明显提升。而且因为是基质栽培，可以有效控制土传病害，种植过程更加绿色。还有一个直观的好处是管理便利。“传统地栽，工人得蹲着或弯腰干活，一天下来腰酸背痛。现在站着就能管理，身体损伤小多了。”于波演示着升降栽培架的操作，“这个架子还能根据工人身高调节高度，非常人性化。” 谈到销售计划，于波早有安排：“前期以销售商品果为主，等草莓大批量上市后，我们就开放进棚采摘。” 对于采摘体验，他充满信心，“这个栽培架可以升降，能根据游客身高调节高度。小朋友来了调低点，成年人调高点，站着就能摘，体验感好很多。” 记者注意到，大棚内温度适宜，地面干净整洁，与传统草莓园泥泞的景象截然不同。“很多游客，特别是带孩子和老人的家庭，更喜欢这样的环境。”于波笑着说。据介绍，这种高空草莓的采摘期长。“从现在开始，能一直结果到明年五月份。”于波指着枝头大大小小的果实说，“你看，有的还在开花，有的刚结果，有的已经成熟了，梯次结果，供应期很长。” 随着现代农业技术的发展，像至源农场这样的“空中果园”正逐渐兴起，它们不仅提高了土地利用率，降低了劳动强度，也为消费者带来了更新颖、更舒适的采摘体验。