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    日均销量10吨！宁波人爱吃的这口“鲜”卖爆了！  [复制]

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    发表于 2025/11/22 10:20:25 来自 浙江丽水

    楼主

    分享到： qq sina

    经营户在整理蔬菜



    随着气温逐渐下降

    宁波蔬菜批发市场

    迎来时令蔬菜交易高峰期


    红菜薹（tái）、雪里蕻等

    宁波人喜爱的时令蔬菜

    正在热销中


    目前，市场内的红菜薹批发均价在每公斤10元左右，日均成交量较上月同期增长近三成，主要来自湖北、上海、四川等地。


    市场内的红菜薹


    813号摊主介绍，现在正是红菜薹的销售旺季，他一天最多能卖出2100斤。此外，一些创新餐厅推出的红菜薹沙拉等新式菜品，颇受年轻人喜爱。


    雪里蕻


    雪里蕻因适宜腌制储存，同样迎来销售旺季。这段时间，雪里蕻的批发价稳定在每公斤2元，整个市场日均销量约10吨。


    926号摊主表示，这批雪里蕻产自慈溪，棵棵叶肥梗嫩，品相很好。最近来批发的顾客也很多，不少人一买就是二三十斤。


    雪里蕻除了腌制成宁波人爱吃的咸齑外，也有很多家常的做法，比如，雪里蕻炒肉末是美味的下饭小菜，深受市民喜爱。


    市民正在购买蔬菜


    除了红菜薹和雪里蕻，当下时令蔬菜还有白萝卜、菠菜、大白菜等，批发价分别为每公斤2.3元、11元、2元，销量分别环比增长约5%、4%、5%。


    这些时令蔬菜做的下饭菜

    你爱吃哪一种

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    发表于 2025/11/22 19:24:53 来自 浙江宁波
    菜薹好吃的

      来自: 东论 Android客户端

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      发表于 2025/11/22 19:36:16 来自 浙江宁波
      卖爆了？？

        来自: 东论 Android客户端

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        发表于 2025/11/22 23:11:12 来自 浙江宁波
        宁波的菜价都快赶超日本了，日常消费广州3倍+，收入也没人家高，上海都没这么夸张，至少大部分便宜少数贵的
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          发表于 2025/11/23 08:13:28 来自 浙江宁波
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            发表于 2025/11/23 11:16:55 来自 浙江宁波
            红菜苔怎么做？没吃过
              TA共获得： 回复:1条
              碧波语落
              碧波语落 2025/11/23 15:25:04 来自 浙江 举报 0 回复
              我是切成小段
              放点蒜泥
              炒炒吃
              味道还可以的
              • :+1:
              • :啊哈:
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