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    这瓶酱放在醋里蘸着吃生煎的含金量  [复制]

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    发表于 2025/11/11 11:26:29 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    宁波每家早餐店都有的咸辣椒酱，外地朋友说不理解，左边的辣椒油他可以理解说很好吃，但不理解右边红红的只咸不辣的酱很难吃，完全没有意义的辣椒不明白为什么每个早餐店都有
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    发表于 2025/11/11 19:42:48 来自 浙江宁波
    馄饨里必须放点，蘸生煎包的醋里必须放，不然就没有灵魂
      TA共获得： 回复:1条
      一个人玩@qq
      一个人玩@qq 2025/11/12 09:03:10 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      真是少见多怪，北方的早餐店面馆都免费提供干大蒜头，放在桌上自取，楼主那外地朋友哪里人啊
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      发表于 2025/11/11 19:28:34 来自 浙江宁波
      以前宁波人，不管是混沌店还是自己家里都是吃这种辣椒酱，后来好像是有兰州拉面开始，宁波才开始有辣椒油的辣椒酱。
        TA共获得： 回复:2条
        人到中年百事哀
        人到中年百事哀 2025/11/12 10:13:06 来自 浙江宁波 举报 1 回复
        药行街的兰州拉面也是以咖喱为主的，那时候土著基本都怕辣的...
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        walker
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        人到中年百事哀 2025/11/12 13:22:20 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        那家拉面店提供油泼辣子的，很辣但很香，我也是从此学会吃辣
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        发表于 2025/11/11 13:46:33 来自 浙江宁波
        宁波早餐店里这种辣酱咸口
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          发表于 2025/11/11 16:31:30 来自 浙江宁波
          都是店家自行调制的产品
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            发表于 2025/11/11 19:16:13 来自 浙江杭州
            众口难调
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              发表于 2025/11/11 20:00:05 来自 浙江杭州
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                发表于 2025/11/12 07:22:08 来自 浙江宁波
                酒店不包早餐，就不要挑三拣四了
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                  发表于 2025/11/12 07:27:03 来自 中国
                  吃煎饺煎包必须右边的啊，左边的几乎不会选择。

                    来自: 东论 iPhone客户端

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                    发表于 2025/11/12 08:15:11 来自 浙江宁波
                    蘸生煎包的醋里放一点
                      回复 | 0 |举报
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                      发表于 2025/11/12 08:36:47 来自 浙江宁波
                      宁波人就好这一口，吃生煎吃小笼必备
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                        发表于 2025/11/12 09:00:09 来自 浙江宁波

                        最后编辑时间： 2025/11/12 09:00:46

                        馄饨，生煎包，必放
                          回复 | 0 |举报
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                          发表于 2025/11/12 09:06:35 来自 浙江宁波
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                            发表于 2025/11/12 09:09:33 来自 浙江宁波
                            红的是为本地人准备的~
                              回复 | 0 |举报
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                              发表于 2025/11/12 09:19:49 来自 浙江宁波
                              这个酱就是每个店都有，但是你单纯想买这个辣酱到处买不到
                                TA共获得： 回复:1条
                                stt123456
                                stt123456 2025/11/12 10:30:04 来自 浙江宁波 举报 1 回复
                                淘宝多的是，然后菜场找卖咸菜、榨菜的摊位买
                                • :+1:
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                                发表于 2025/11/12 09:42:56 来自 浙江宁波

                                我觉得，那个红红的只咸不辣的酱很好吃，基本不放左边的辣酱。
                                  回复 | 0 |举报
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                                  发表于 2025/11/12 09:48:04 来自 浙江宁波
                                  右边的那种有些也很辣的。
                                    回复 | 0 |举报
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                                    发表于 2025/11/12 09:57:03 来自 浙江宁波
                                    红红的只咸不辣的酱,太咸
                                      回复 | 0 |举报
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                                      发表于 2025/11/12 10:06:51 来自 上海上海
                                      这个辣椒酱就是用来检验你是不是老宁波的
                                        回复 | 0 |举报
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                                        发表于 2025/11/12 10:41:14 来自 浙江宁波
                                        经常担心这咸辣酱里会不会有苏丹红
                                          回复 | 0 |举报
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                                          发表于 2025/11/12 10:47:29 来自 浙江宁波
                                          馄饨里面放一点很不错啊
                                            回复 | 0 |举报
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                                            发表于 2025/11/12 13:33:32 来自 浙江宁波
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                                              发表于 2025/11/12 17:16:19 来自 浙江宁波
                                              总有一些东西，必须是本地人觉得好吃外地人觉得难吃，比如四川折耳根，比如贵州的牛瘪，要不怎么体现地方特色。
                                                回复 | 0 |举报
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                                                发表于 2025/11/12 18:22:52 来自 浙江宁波

                                                都说做肉馅的肉是最差的（有的点心店的馅料直接外面送来的，不是自己做的。自己做的也是买菜市场里肉摊贩卖剩下的肉和零零碎碎的肉。），所以生活中减少吃很多喜欢吃的，如馄饨、生煎、小笼、大肉包。我想很多人都介意这肉馅的质量。
                                                  回复 | 0 |举报
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                                                  发表于 2025/11/13 09:07:27 来自 浙江宁波
                                                  那一个咸、鲜
                                                    回复 | 0 |举报
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                                                    发表于 2025/11/17 09:36:00 来自 浙江宁波
                                                    右边的才是宁波人的辣酱，小时候吃苲菜，外婆也是把外面的辣粉洗掉现在辣椒油都是外地人传进宁波的，现在的娃不吃咸腌的海鲜，只爱吃肉、爱吃加了辣的东西
                                                      回复 | 0 |举报
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