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大家吃毛豆的时候,外面的这层白皮都会去掉吗?  [复制]

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发表于 2025/10/20 09:41:12 来自 浙江宁波

楼主

分享到: qq sina

家里人很喜欢吃毛豆,自己经常做毛豆吃,有时候时间充裕会把外面的这层白皮去掉,有时候就随便了,好像也没什么影响,想知道大家吃毛豆的时候,外面的这层白皮都会去掉吗?

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发表于 2025/10/21 10:15:15 来自 浙江宁波

热门

纯没事找事

    发表于 2025/10/20 17:31:04 来自 中国

    这层白衣是鲜味,非常鲜

      发表于 2025/10/20 16:43:18 来自 浙江宁波

      这层衣应该可以吃的

        发表于 2025/10/20 14:55:35 来自 浙江宁波

        会洗掉的,是不是专家说有营养?营养都被扔了!
          TA共获得: 回复:2
          心高志远@qq
          心高志远@qq 2025/10/21 13:57:47 来自 浙江宁波 举报 0 回复
          高压锅一压,白白的皮会浮起来的,水冲一下就没有了,炒三丁,炒虾仁什么的还是要冲掉的,不然影响美观,自己吃其实 也没什么
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          beanflying
          beanflying
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          心高志远@qq 2025/10/22 16:54:44 来自 浙江杭州 举报 0 回复
          乱讲三气,什么时候去掉过。
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          发表于 2025/10/20 17:29:49 来自 浙江宁波

          试过了,不去掉的话夏天高温容易馊,就是变质
            TA共获得: 回复:2
            想睡觉的蚊子
            想睡觉的蚊子 2025/10/21 09:25:12 来自 浙江宁波 举报 0 回复
            容易馊是指做熟后还是生的时候?
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            孤舟蓑笠翁
            孤舟蓑笠翁
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            想睡觉的蚊子 2025/10/21 15:31:36 来自 浙江宁波 举报 0 回复
            在煮熟后啊
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            发表于 2025/10/20 18:42:17 来自 浙江湖州

            家里领导指示:必须洗掉

              发表于 2025/10/20 18:46:00 来自 浙江丽水

              为什么要去掉?

                发表于 2025/10/20 19:16:33 来自 浙江宁波

                跟带鱼去鳞一样

                  发表于 2025/10/20 19:41:01 来自 浙江宁波

                  看情况,炒的话会

                    发表于 2025/10/20 20:47:49 来自 浙江温州

                    随你呗 都可以

                      发表于 2025/10/20 20:57:28 来自 浙江宁波

                      咸齑炒毛豆,茭白炒毛豆,香干毛豆鸡丁豆瓣酱,盐水毛豆

                        发表于 2025/10/21 08:25:36 来自 浙江宁波

                        有条件会洗掉,懒就算了

                          发表于 2025/10/21 08:39:39 来自 浙江宁波

                          无知真可怕,这东西可鲜了。去掉了毛豆就失去了灵魂!

                            发表于 2025/10/21 08:47:04 来自 浙江宁波

                            这个东西我是不处理掉的,但家里的总要挑出来清理掉,反正我觉得是可以吃的。

                              发表于 2025/10/21 09:01:54 来自 浙江衢州

                              外面这层皮是灵魂

                                发表于 2025/10/21 09:25:51 来自 浙江宁波

                                白皮我都去掉的,还以为不能吃呢?现在知道了

                                  发表于 2025/10/21 09:48:56 来自 浙江宁波

                                  大部分鲜味都在这层白衣里,没了白衣也能吃,只是鲜味会少很多,各取所需就行

                                    发表于 2025/10/21 10:04:33 来自 浙江宁波

                                    煮毛豆皮都不剥的,放几个话梅,下酒神器

                                      发表于 2025/10/21 10:49:06 来自 浙江宁波

                                        发表于 2025/10/21 11:14:53 来自 浙江宁波

                                        随便了,

                                          发表于 2025/10/21 11:16:52 来自 浙江宁波

                                            发表于 2025/10/21 15:01:00 来自 浙江宁波

                                            高压锅一压的那种,难道吃的时候先剥壳,再去了这层白的,再吃肉?

                                              发表于 2025/10/21 15:04:48 来自 浙江宁波

                                              过来看看评论

                                                发表于 2025/10/21 15:06:30 来自 浙江宁波

                                                毛豆是好东西

                                                  发表于 2025/10/21 15:18:06 来自 浙江宁波

                                                  不爱吃毛豆,要剥壳很麻烦。

                                                    发表于 2025/10/21 17:01:07 来自 浙江宁波

                                                    菜场剥好的毛豆要是没有这层白毛,都没人买的,表示不新鲜。

                                                      发表于 2025/10/22 06:57:51 来自 浙江宁波

                                                      煮榨菜毛豆汤的时候,这层皮很鲜!

                                                        发表于 2025/10/22 13:45:34 来自 浙江杭州

                                                        去掉啊,口感会好些
                                                          1 到第

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