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还记得那些年,人手一杯的“网红奶茶”吗?它们曾是朋友圈的打卡标配。近日,东论网友“张天喜”发文称大学时期每周必打卡一家奶茶店——大保健回来了!该帖子一出,评论区瞬间炸开了锅。这家承载着90后青春记忆的本土茶饮品牌,以一抹熟悉的粉色调重返宁波街头,让无数人直呼“我的DNA动了”。 时间倒回2017年,宁波城隍庙大沙泥街224号,一家以以粉色少女风为主打的奶茶店横空出世。创始人张泽藏和搭档为摆脱创业困境,从推车卖芋圆到攒钱开实体店,用负债累累的勇气赌出了一个奇迹。首创的“大保健招牌芋圆”以手工现煮的Q弹口感征服了不少年轻人。 “超爱的店,以前疯狂排队!”“17-19年的时候真的是很火的网红品牌”许多网友都回忆道…… 当年,大保健在宁波那么多奶茶店里独树一帜,主要还是味道好。不少网友对他们家的经典芋圆和两颗西柚抱以好评~ 不过,如果你不熟悉这个品牌,也许也会和这位网友一样满脸困惑:“大保健?是敲背推拿吗?” 据网上数据显示,大保健HealthTea在宁波最火时曾开设20余家门店。2019年后,大保健突然淡出公众视野,多家门店陆续关闭。关于“倒闭”的猜测甚嚣尘上,直到今年迎凤街新店开业,对于大家的喜爱,该品牌账号也是回应到:谢谢你们。还记得我,我回来啦! 虽说宁波本地消费者对本土品牌有天然好感度,但近年来茶饮市场竞争激烈,仅凭情怀可以维持长期竞争力吗? |

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