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    宁波的沙县馄饨越来越难吃  [复制]

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    发表于 2025/10/11 17:00:18 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    宁波的沙县馄饨怎么都是软趴趴的普通肉馅？不应该是脆弹的肉馅才对嘛？现在好多都不是正宗沙县了，越做越难吃！
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    发表于 2025/10/12 09:37:24 来自 浙江宁波

    热门

    外面的各种肉包子肉馅我是不碰的，我姑姑卖肉包子的，她买的都是一元一斤的肉，网上订的，不知是什么肉，她是打死都不敢吃
      TA共获得： 回复:2条
      我亦不是菊花
      我亦不是菊花 2025/10/13 09:37:47 来自 浙江宁波 举报 4 回复
      你姑姑这么缺德阿!
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      春花秋月何时了@wechat
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      我亦不是菊花 2025/10/13 16:58:58 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      不缺德怎么赚钱啊，坏透了的
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      发表于 2025/10/11 21:48:36 来自 浙江宁波
      知道它的肉馅是怎么来的后就再也没吃过了。

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        发表于 2025/10/11 18:28:10 来自 浙江宁波
        曾经沙县大排饭吃到过蟑螂，从此就抛弃沙县了
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          发表于 2025/10/11 18:30:54 来自 浙江宁波
          不止是沙县小吃，现在很多外面买来的东西都不能吃了，
          你给狗吃，狗都不吃
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            发表于 2025/10/11 19:11:02 来自 浙江杭州
            加盟店不少哦
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              发表于 2025/10/11 20:20:24 来自 浙江宁波
              馄饨，应该吃福建“千里香”。
                TA共获得： 回复:2条
                黑搭八搭
                黑搭八搭 2025/10/12 12:32:40 来自 浙江宁波 举报 1 回复
                2025年8月21日郑州市金水区市场监管局在千里香馄饨店查获白色胶桶装"肉香精"，现场工作人员打开容器瞬间涌出的刺鼻香气，揭开了一条遍布全国的食品添加剂滥用链条。
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                黑搭八搭 2025/10/12 19:11:53 来自 浙江杭州 举报 0 回复
                用几毛钱一斤的肉，添加大量添加剂使顾客看不出来闻不出来
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                发表于 2025/10/11 20:25:14 来自 浙江宁波
                鼓楼那家千里香生意不要太好
                  TA共获得： 回复:1条
                  69蜂人
                  69蜂人 2025/10/12 10:08:57 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                  除了馄饨还有鱼圆
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                  发表于 2025/10/11 21:33:42 来自 浙江宁波
                  馄饨基本就吃福建千里香，好多年了，葱油是灵魂。
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                    发表于 2025/10/12 05:20:05 来自 浙江宁波
                    早期真是手工做，现在都是预制馅加工了，蒸饺都是提前做好来人点单微波炉加热一下。

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                      发表于 2025/10/12 06:33:53 来自 浙江宁波
                      国际化了。估计老外吃不出来，就好比可乐加水，你也喝不出来，因为你没喝过原版的可乐。

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                        发表于 2025/10/12 06:50:51 来自 浙江湖州
                        现在基本上都自己烧饭，宁愿我自己烧个泡饭，两个馒头一个白煮蛋，霉豆腐或者橄榄菜，要么自己腌的酸萝卜，要么榨菜配一下。偶尔喝咸豆浆配大饼油条吧，要么馒头夹油条，很多早餐店没有卖馒头了。为什么？没有利润就是，芭比馒头店有，我不嫌麻烦。很多时候人都图方便，好比外卖吧，我几乎不订，这也是人偷懒的代价吧，那些不卫生就让身体来承担了，就算在饭店你能看到的还有很多卫生问题呢，何况你都不知道这个外卖怎么做出来的，真的是眼不见为净。呜呼哀哉！！！
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                          发表于 2025/10/12 09:06:29 来自 浙江宁波
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                            发表于 2025/10/12 10:01:09 来自 浙江杭州
                            沙县大酒店曾经还是可以的，已经十多年没去吃了。

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                              发表于 2025/10/12 12:51:31 来自 浙江宁波
                              如果要挣钱，都得考虑性价比
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                                发表于 2025/10/12 16:14:57 来自 浙江杭州
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                                  发表于 2025/10/12 16:40:16 来自 浙江杭州
                                  我吃沙县一般点这几个，拌面，蒸饺，馄饨，肉丝饭，以前会点鸡腿饭！现在不吃鸡腿饭了，因为吃过几回发现有腥味、血水没除干净！有些店卖的蒸饺肯定不是现包的，大概率是批发过来的，口感差！速冻货就是这样子！大伙对比超市卖的速冻饺子，跟自己包的对比一下就知道了！
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                                    发表于 2025/10/12 19:13:04 来自 浙江宁波
                                    好多都不是正宗的

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                                      发表于 2025/10/12 21:04:36 来自 浙江舟山
                                      很久没吃

                                        来自: 东论 Android客户端

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                                        发表于 2025/10/13 08:34:33 来自 浙江宁波
                                        吃过嵊州新昌一带的汤包，宁波的馄饨就再没碰过
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                                          发表于 2025/10/13 09:36:30 来自 浙江宁波
                                          好久没去吃沙县了
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                                            发表于 2025/10/13 09:50:40 来自 浙江宁波
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                                              发表于 2025/10/13 09:55:20 来自 浙江宁波
                                              不喜欢吃沙县的馄饨，里面的肉馅不知加了什么，还是千里香的好吃一些
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                                                发表于 2025/10/13 10:28:32 来自 浙江宁波
                                                上次在抖音刷到视频，大多数的沙县馄饨本来就是冷冻的预制菜，只有少数还在手工包馄饨
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                                                  发表于 2025/10/13 11:05:01 来自 浙江宁波
                                                  馄饨是奉化那边好吃，宁波市区这边没吃到过好吃的馄饨。
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                                                    发表于 2025/10/13 13:16:53 来自 浙江宁波
                                                    脆弹的肉馅才是有添加剂的吧？
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                                                      沙县馄饨难吃，很多年没吃了

                                                        来自: 东论 iPhone客户端

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