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发表于 2025/04/21 10:03:30 来自 浙江温州

楼主

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一到周末又要为下星期早餐做准备。这周做了肉松和火腿面包。今天早起来复烤下非常方便
天气热发面很快,所以做面包三小时全部搞定

手工擀的皮,非常劲道,一个吃韭菜馅一个芹菜馅

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发表于 2025/04/21 21:02:03 来自 浙江宁波

做的很好
但材质要注意
首先是肉松,那至少得去山姆买才能放心点,最好是自己做
其实是火腿肠,这个抖音多搜下就知道了
然后是那个包装塑料纸,也得好材质
多油多盐多添加剂多化工计的东西
感觉不如最简单蒸点自己做的肉馅包子好

    发表于 2025/04/21 11:32:07 来自 浙江宁波

      发表于 2025/04/21 12:12:00 来自 浙江宁波

      北方人会,南方人不会擀皮
        TA共获得: 回复:3
        田园景色
        田园景色 2025/04/21 13:46:13 来自 浙江温州 举报 0 回复
        擀皮子不分南北方人。我是正宗土生土长宁波人。只是爱做美食,中西都会
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        田园景色 2025/04/21 15:30:19 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        我刚刚出炉的蜜豆包。
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        栀子花开-浅浅
        栀子花开-浅浅 2025/04/21 16:33:13 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        我会干皮,就是有点厚,怪累的
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        东轮已成大妈们抢大米的地方。

        发表于 2025/04/21 15:34:59 来自 浙江宁波

        天气热,露天发酵真是快,打包,打包。
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          田园景色
          田园景色 2025/04/21 15:40:44 来自 浙江温州 举报 0 回复
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          东轮已成大妈们抢大米的地方。

          发表于 2025/04/22 02:31:38 来自 浙江宁波

          上个月买了三袋蛋糕粉,不知道如何下手

            TA共获得: 回复:3
            背影@
            背影@ 2025/04/22 16:41:16 来自 浙江宁波 举报 0 回复
            蛋糕粉制作蛋糕呀,蛋糕是最最容易做成功的点心。
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            背影@ 2025/04/23 05:23:08 来自 浙江宁波 举报 0 回复

            是不是把蛋糕粉和鸡蛋一起搅拌后,倒入电饭锅

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            背影@
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            山#鹰 2025/04/24 16:10:14 来自 浙江宁波 举报 0 回复
            鸡蛋要蛋清和蛋黄分离,蛋清中加糖要用打蛋器打得像奶油一样状态呐!之前还需要牛奶、食用油和蛋黄加入搅拌。
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            来自: 掌上东论

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            发表于 2025/04/22 09:02:53 来自 浙江宁波

            基本买不到正宗肉松
              TA共获得: 回复:1
              田园景色
              田园景色 2025/04/22 09:15:08 来自 浙江温州 举报 0 回复
              是的,除非自己做。基本都是肉松粉类。
              • :+1:
              • :啊哈:
              • :爱心:
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              发表于 2025/04/22 09:05:51 来自 浙江宁波

              都是高手,羡慕

                发表于 2025/04/22 09:30:08 来自 浙江宁波

                  谁也不知道我是谁

                  发表于 2025/04/22 10:08:46 来自 浙江宁波

                    发表于 2025/04/22 10:10:13 来自 浙江宁波

                      发表于 2025/04/22 12:58:40 来自 浙江宁波

                      小的们挑食,这个不吃肉包,这个不吃梅干菜,这个不吃水饺,那个不吃鸡蛋! 火大,就做泡饭,爱吃不吃。

                        发表于 2025/04/22 13:40:45 来自 浙江宁波

                          发表于 2025/04/22 14:28:45 来自 浙江宁波

                          够丰盛的

                            发表于 2025/04/22 14:29:06 来自 浙江宁波

                            每天给娃准备早餐就感觉头大。

                              发表于 2025/04/22 15:32:10 来自 浙江宁波

                                发表于 2025/04/22 15:50:28 来自 浙江宁波

                                  发表于 2025/04/23 13:57:59 来自 浙江宁波

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