号称镇海数一数二的牛杂面馆，自己感觉一般- 东论东方热线·东方论坛-宁波论坛—

发表于 2025/04/14 20:04:26 来自浙江宁波

楼主

号称镇海数一数二的牛杂面馆，一家30年的老店，自己去吃一下。没觉得有特别好吃的地方，可能自己对牛杂本身就没太大的爱好。下次试试号称宁波最好的牛杂面馆，明华，看看怎样。

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socoolcoolyy

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发表于 2025/04/16 09:28:48 来自浙江宁波


大部分街头１０来块钱一碗的牛肉面都是那种冷冻上年份牛肉做的，多花点钱吃鲜切牛肉面吧

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兔仙人

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发表于 2025/04/15 14:25:48 来自浙江宁波


真不如我自己家做的牛肉面好

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春花秋月何时了@wechat

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发表于 2025/04/15 15:02:13 来自浙江宁波


没有去吃过

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碧波语落

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发表于 2025/04/15 16:46:15 来自浙江宁波


明华只是性价比高，既然你不吃牛杂，去再多店也就那样

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stt123456

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发表于 2025/04/15 17:05:01 来自浙江宁波


明华已经不是原来的明华了，原先住明华牛杂面馆的楼上，基本上一周吃三次，明华每次给的牛杂特别多

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nikkofan 2025/04/16 09:28:21 来自浙江宁波举报 1 回复

明华年纪大了手不抖，现在的夫妻俩手抖的厉害

相识是偶然@wechat

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发表于 2025/04/15 17:34:31 来自浙江宁波


牛杂面还得是阿明，楼上说的两家都是什么臭鱼烂虾

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蓝精灵小笨 2025/04/16 09:36:50 来自浙江宁波举报 0 回复

支持，阿明才好吃

hades048

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发表于 2025/04/15 18:39:26 来自浙江宁波


用的都是冻品市场的进口牛下水吧

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其实不远 2025/04/16 09:24:20 来自浙江宁波举报 0 回复

应该不会，宁波的对牛杂的定义跟中国绝大部分地方都不一样，至少一点内脏下水都没有。

内裤套头

其实不远 2025/04/16 11:00:52 来自浙江宁波举报 0 回复

我听我朋友说的，他喜欢卤牛肉常常去冻品批发市场买整箱的进口牛肉，老板告诉他很多开面店的都是老客户

内裤套头

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发表于 2025/04/15 20:23:31 来自浙江宁波

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芳连家维

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发表于 2025/04/15 20:43:24 来自浙江宁波


这点面筷子夹二口就没了

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斜麦糕

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发表于 2025/04/15 20:43:49 来自浙江宁波


国财这家是镇海老店了，和淡水井头生煎，口未合面馆一样名气挺大，生意兴隆的

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sendow007 2025/04/16 08:18:59 来自浙江宁波举报 0 回复

其实都不好吃的

木莓果酱先生@wechat 2025/04/16 10:17:42 来自浙江宁波举报 0 回复

淡水井头的生煎特意跑过去吃，非常非常非常非常普通，都是吹出来的

312730072@qq

木莓果酱先生@wechat 2025/04/16 14:04:46 来自浙江杭州举报 0 回复

还是胜利路的阿拉生煎好吃

kzer～

木莓果酱先生@wechat 2025/04/17 16:05:33 来自浙江宁波举报 0 回复

我觉得还可以，柴火烧出来的味道好。想起了上学那会，五个生煎一碗馄饨，吃完去上学，怀念啊

紫菜泡饭@qq

kzer～ 2025/04/18 14:16:19 来自浙江宁波举报 0 回复

做的人不一样了，读仁爱那会做的是他师傅，现在换成他徒弟了，味道上还是有点差别的

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紫日22

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发表于 2025/04/15 22:43:14 来自浙江杭州

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旗舰胖胖@qq

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发表于 2025/04/16 07:42:15 来自浙江宁波


看这汤，哎。

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风中号@qq

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发表于 2025/04/16 07:43:53 来自浙江宁波


我也觉得一般般合众洋货气哎你还别说生意还特么真好

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普林斯

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发表于 2025/04/16 08:24:12 来自浙江宁波


听有没有听过，还是老老实实去白沙路菜场吃“阿二牛霸”，牛肉面味道交关好！

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耳朵长 2025/04/16 08:38:35 来自浙江宁波举报 0 回复

阿二店，自从没有了碱水生面，就再也没去吃了。推荐鹤鸣牛杂面，西草马路上的。

llk602

耳朵长 2025/04/17 08:18:55 来自浙江宁波举报 0 回复

阿二绝对的好吃的，多次在知名旅游和美食杂志上看见介绍，和面店的故事。

matching

llk602 2025/04/19 11:04:32 来自浙江宁波举报 0 回复

。你这个绝对2个字。。说明你面吃的真的少。

llk602

matching 2025/04/21 11:20:15 来自浙江宁波举报 0 回复

好吃的面馆，绝对不打广告，只打口碑

llk602

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发表于 2025/04/16 08:27:00 来自浙江宁波


不好这一口

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martinshi

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发表于 2025/04/16 08:27:40 来自浙江湖州


你去镇海涨槛碶老公交站对面弄堂里面的幼幼牛杂试试，那个应该比国财好点，国财是南街菜场往渡口去的弄堂里那个对吧

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c123456@qq 2025/04/16 09:15:37 来自浙江宁波举报 0 回复

这2家老板是亲戚

浦阳江渔夫

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发表于 2025/04/16 08:40:15 来自浙江宁波


你以为真的好吃啊，都是靠炒起来的。

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yjm911

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发表于 2025/04/16 09:21:46 来自浙江宁波


吃过几次，牛杂味道还可以，面是真不咋的。。。。还有，好咸啊

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风中追雨@wechat

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发表于 2025/04/16 09:30:07 来自浙江宁波

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蚪二蚪

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发表于 2025/04/16 09:33:17 来自浙江宁波


你感觉不好是有原因的， 1，你本身就不喜欢牛杂。 2，你听说好吃后，对这个牛杂的期望值就变高了。没有惊艳的感觉，你都会觉得不好吃。如果有人说这家特难吃，你去吃一下，也会觉得没有想象中的难吃。

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我亦不是菊花

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发表于 2025/04/16 09:39:21 来自浙江宁波

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杨柳摇清风

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发表于 2025/04/16 09:40:33 来自浙江宁波


那么多人吃，你说哪有时间做好吃啊，一切随缘

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思明山

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发表于 2025/04/16 09:50:18 来自浙江宁波


镇海有点远，没有以前那么好吃了。以前是哪有好吃的往哪钻

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whencanfly

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发表于 2025/04/16 09:51:52 来自浙江宁波


牛杂面馆

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微微安楼

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发表于 2025/04/16 10:08:31 来自浙江宁波


在我家附近，吃过一次不会再去第二次，普通的不能再普通，网上这么好的风评不知是怎么来的

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谁能无恼@wechat

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发表于 2025/04/16 10:27:46 来自浙江宁波


号称没用，我还号称天下第一高手呢

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gslmf

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发表于 2025/04/16 10:31:17 来自浙江宁波


麦当劳那边有个“阿扁头”牛肉面，先前说是很有名，结果过去一吃，牛肉是臭的，估计天热吧，馊了都在卖，名气大了，但是，希望能把控品质