清明时节,除了扫墓祭祖的传统习俗外,还有一道不可或缺的美食——青团。刚好休息前一天意外采摘了一些清香扑鼻的艾草,于是昨天尝试着做了一些青团,没有馅,就做个甜的吧,也算是应个景吧 ![]() ![]() 好闻的艾草~~~ ![]() 一大袋艾草处理后只有这样的两个小团。艾草如下处理:艾草挑选干净洗去泥沙,水烧开后放入艾草,加一点食用碱,煮个2-3分钟,出锅用冷水冲洗两遍,捏成小团。 ![]() ![]() 没有搅拌机,艾草我就切的极碎,我用糯米粉和粳米粉差不多1:1的比例,提前化了冰糖水,加入粉中。加入再慢慢的加温开水,揉得差不多了再加入切碎的艾草,至到米粉变成光滑。 ![]() ![]() 蒸好后颜色暗了,尝了尝味道还行,手残党做的青团还是成功的✌✌✌ ![]() 朋友家新鲜出炉的黄泥拱 ![]() 泥土里活不了,改成水培小番茄,哈哈哈~~~ |
[恭喜,此贴已于2025-04-07 14:51:23 在60年代 被 寒江雪a@qq 推荐,推荐理由:原创内容]
[恭喜,此贴已于2025-04-07 16:10:41 在江北区 被 车前子7 推荐,推荐理由:原创内容]
[恭喜,此贴已于2025-04-08 08:03:52 在老年人之家 被 基度山人 推荐,推荐理由:原创内容]
发表于 2025/04/07 20:33:29 来自 浙江宁波
厉害
|
来自: 东论 Android客户端
发表于 2025/04/07 21:25:39 来自 浙江宁波
发表于 2025/04/07 22:32:41 来自 浙江宁波
水平高的 ![]() |
来自: 东论 iPhone客户端
发表于 2025/04/08 05:58:09 来自 浙江宁波
好
|
来自: 东论 Android客户端
发表于 2025/04/08 09:15:55 来自 浙江宁波
发表于 2025/04/08 14:20:58 来自 浙江宁波
发表于 2025/04/08 14:22:08 来自 浙江宁波
在成都街头偶遇一辆正在上车的小公交,好象档次不是很高,与成都准一线城市的形象不符,与我们多年前到樟村
总体上来看,蓉城小贩整洁有序,虽然占道经营,但是,也是留出了足够的行人区域,有辆某疆的烧拷车也在正常
全文总计2977字,需阅读21分钟,以下为正文:“原生家庭对我的人生影响很大,尤其是我的父亲。”坐在我对面
成都市中心某小区的一角,堆放着大量回收来的各种塑料瓶和硬纸板,有点脏,与我们大宁波如出一辙,估计这是
今起到月底,宁波民乐剧场演出苏州弹词《双玉獅》。由常熟评弹团老演员华春红和向阳俩夫妻併双档演出。俩位
黄昏因为腿脚的原因,每天也不敢多走路,就是每天去几次楼下的超市,步数控制在4000步以内,每天去超市走走