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    现在宁波人还吃醉麸吗？感觉已经很久没有吃过了  [复制]

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    发表于 2025/03/31 09:38:54 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    今天在网上看到有人发了醉麸的照片，想起来自己已经很久没有吃过了。

    不知道大家现在还会吃吗？这东西吃了还能开车吗？
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    发表于 2025/03/31 15:56:13 来自 浙江宁波

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    宁波人叫它是霉麸
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      发表于 2025/03/31 15:59:34 来自 浙江宁波
      买过，实在太咸了，没有小时候的好吃。
        TA共获得： 回复:1条
        黑搭八搭
        黑搭八搭 2025/04/01 19:23:25 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        有淡的也有咸的，淡的颜色淡，楼主发的咸的概率大
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        发表于 2025/03/31 18:03:08 来自 浙江宁波
        现在的霉麸不好吃，正宗的霉麸应该发酵过才好吃。醉麸是生麸加盐加黄酒。
          TA共获得： 回复:1条
          80后大叔再战东论
          80后大叔再战东论 2025/04/01 13:46:07 来自 浙江宁波 举报 0 回复
          宁波网红店里卖的味道还不错
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          发表于 2025/03/31 22:10:54 来自 浙江宁波

          现在不吃了。小时候夹一块放在早上泡饭里吃。小时候还有什锦菜，最喜欢吃里面的红毛生姜！
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            浦阳江渔夫
            浦阳江渔夫 2025/04/01 08:08:39 来自 浙江湖州 举报 1 回复
            我是最喜欢吃什锦菜里面宝塔菜。
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            发表于 2025/03/31 22:29:43 来自 浙江宁波
            霉麸，偶尔菜市场外面也有人来卖，20元一瓶，镇海产的，有小时候的味道。
              TA共获得： 回复:1条
              浦阳江渔夫
              浦阳江渔夫 2025/04/01 08:09:10 来自 浙江湖州 举报 0 回复
              嗯镇海西门菜场和南街菜场都有这玩意，哎
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              发表于 2025/04/01 03:52:25 来自 浙江宁波

              宁豆出品的霉麸很咸很咸。

                来自: 掌上东论

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                  发表于 2025/04/01 07:06:22 来自 浙江宁波
                  好久没吃了醉麸。有一次偶尔在菜场看到，卖了吃，味道还是不错的。后来又在网上买了几次，现在还在吃。
                  只是太咸，吃不多
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                    发表于 2025/04/01 07:20:21 来自 浙江
                    小时候吃过，超级难吃，有心理阴影。
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                      发表于 2025/04/01 07:23:31 来自 浙江宁波
                      这个是霉芙，不是醉芙，醉芙还要淡一点
                        回复 | 0 |举报
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                        发表于 2025/04/01 08:04:14 来自 浙江宁波
                        偶尔吃吃，配个白粥。这东西实在是有点咸。
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                          发表于 2025/04/01 08:15:59 来自 浙江宁波
                          这东西确实好吃
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                            发表于 2025/04/01 08:47:41 来自 浙江宁波
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                              发表于 2025/04/01 09:06:59 来自 浙江宁波
                              买过一次，超级咸，没有小时候味道了
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                                发表于 2025/04/01 09:40:50 来自 浙江宁波

                                我们叫面筋，早上过泡饭吃。
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                                  发表于 2025/04/01 09:45:55 来自 浙江宁波
                                  醉麸
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                                    发表于 2025/04/01 09:55:37 来自 浙江宁波
                                    这个，，，，，，我小时候好像没吃过，，只吃过霉豆腐
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                                      发表于 2025/04/01 10:03:06 来自 浙江宁波
                                      下泡饭神奇
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                                        发表于 2025/04/01 10:48:51 来自 浙江宁波
                                        很久没吃这个了，感觉太咸。

                                          来自: 东论 iPhone客户端

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                                          发表于 2025/04/01 11:10:59 来自 浙江宁波
                                          不喜欢吃。
                                            回复 | 0 |举报
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                                            发表于 2025/04/01 12:40:51 来自 浙江宁波
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                                              发表于 2025/04/01 13:17:10 来自 浙江宁波
                                              太咸了不好吃，小时候一小块能过一大碗泡饭
                                                回复 | 0 |举报
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                                                发表于 2025/04/01 13:36:37 来自 浙江宁波
                                                最近就在吃，过泡饭一绝
                                                  回复 | 0 |举报
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                                                  发表于 2025/04/01 13:57:10 来自 浙江宁波
                                                  霉麸蒸鱼，霉麸蒸肉，味道一只鼎！
                                                    回复 | 0 |举报
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                                                    发表于 2025/04/01 15:12:40 来自 浙江杭州
                                                    因为老妈喜欢吃，特意买来吃过一次，吓退了，实在太咸了，这个对老年人也太不友好了。
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                                                        发表于 2025/04/01 16:15:13 来自 浙江宁波
                                                        我的奶奶经常吃这种东西，哪怕发霉了也要吃，活到90岁
                                                          TA共获得： 回复:1条
                                                          sijie
                                                          sijie 2025/04/02 11:57:00 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                                                          厉害！
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                                                          • :em142:
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                                                          发表于 2025/04/01 16:29:29 来自 浙江湖州
                                                          烤麸也很好吃
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                                                            发表于 2025/04/01 16:39:56 来自 浙江宁波
                                                            好吃的

                                                              来自: 东论 iPhone客户端

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                                                              发表于 2025/04/01 17:26:53 来自 浙江宁波
                                                              读书住校的时候经常买，吃一个星期，又便宜又不会坏
                                                                回复 | 0 |举报
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