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    宁波话菜单 报菜名了解下  [复制]

    阅读[] 回复[4]

    发表于 2025/01/14 09:14:58 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    宁波方言菜单
    了解下
    来来来
    看一看
    报菜名
    能说出几道菜
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    发表于 2025/01/15 08:43:34 来自 浙江宁波
    其他都知道，草才红是什么梗，还有叉五是蒋又进吗？不是红烧或者葱油的。
      TA共获得： 回复:1条
      清锴081
      清锴081 2025/01/15 08:52:28 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      炒菜蕻--草才红
      • :+1:
      • :啊哈:
      • :爱心:
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      • :鄙视:
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      发表于 2025/01/15 11:23:43 来自 浙江宁波
      看到楼上的回答，终于知道了炒菜蕻--草才红
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        发表于 2025/01/15 12:59:55 来自 浙江宁波
        哈哈哈，我来翻译下！
        冷菜;红膏呛蟹 、香肠、鳗鲞、血蛤、白斩鸡、牡蛎、四喜烤麸、油焖笋、苔菜腰果、马兰；
        热菜：三鲜（蛋饺、熏鱼、肉丸）、油爆虾、红烧带鱼、豆瓣酱毛蟹（倒着放）、雪菜黄鱼、炒时件（鹅胗、鸡胗）、帝王蟹三吃、茭白炒肉丝、酱油蒸鲳鱼、炒菜蕻、甜羹（甜食）；
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