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    今天去学府一号一家川菜馆吃饭，十分钟上了5个菜  [复制]

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    发表于 2025/01/05 21:47:14 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    点完单5分钟酸菜鱼上了
    过了2分钟上了个宫保鸡丁
    过滤3分钟又上了个葱爆牛肉
    十分钟不到 5个菜全上齐

    吃了一口，、
    感觉还不如拼多多买点料理包回家泡一泡吃味道比较好。

    其实我一开始跟我爸妈说肯德基吃点算数好了
    老人吃不惯，哈哈哈。。
    不过好在价格不贵5个菜180块钱，
    也随便它了，
    不要回家砸烂欧就好。。
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    发表于 2025/01/06 11:28:52 来自 浙江宁波

    热门

    应该都是预制菜，老板赚了大概100块
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      发表于 2025/01/07 08:45:06 来自 浙江宁波

      热门

      现在最恶心的是称重快餐
        TA共获得： 回复:2条
        xhxf_xt
        xhxf_xt 2025/01/07 10:57:59 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        哪里恶心？？
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        好了了@qq
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        xhxf_xt 2025/01/07 11:22:15 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        菜跟肉一个价
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        发表于 2025/01/06 14:14:26 来自 浙江宁波
        学府一号有家夫妻店开的家常菜挺好吃的，菜也是现钞的
          TA共获得： 回复:5条
          烂稻草
          烂稻草 2025/01/06 22:57:26 来自 浙江宁波 举报 0 回复
          大家乐 是吧
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          雨中的誓言
          雨中的誓言 2025/01/06 23:18:12 来自 浙江宁波 举报 0 回复
          木桶饭
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          螺丝钉@wechat
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          雨中的誓言 2025/01/07 09:10:43 来自 浙江宁波 举报 0 回复
          别提那木桶饭了，自从吃到了蟑螂再没去过；大家乐味道不说，卫生是最好的
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          fly111
          fly111 2025/01/07 14:11:12 来自 浙江宁波 举报 0 回复
          大家乐味道还是可以的，娃当年高考餐，都是她家订的
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          蓝雪人
          蓝雪人
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          烂稻草 2025/01/07 15:17:38 来自 浙江宁波 举报 0 回复
          是的 大家乐
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          发表于 2025/01/06 15:21:48 来自 浙江宁波
          现在流行苍蝇餐馆，那种装修简单的，破破的，菜白外面的是现烧的，那种装修门头很统一，高端大气的名字，连锁的，基本上都是预制的。
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            发表于 2025/01/06 20:51:10 来自 浙江宁波
            张斌桥菜场门口的川菜才是市区川菜天花板
              TA共获得： 回复:3条
              水采田
              水采田 2025/01/07 09:01:30 来自 浙江杭州 举报 0 回复
              报个店名
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              xhxf_xt
              xhxf_xt 2025/01/07 10:58:58 来自 浙江宁波 举报 0 回复
              江北外滩那边有一家衢州菜挺好吃的。。
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              cjcxj
              cjcxj 2025/01/08 12:37:56 来自 浙江宁波 举报 0 回复
              好地方川菜馆
              是这家吧？
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              发表于 2025/01/07 05:43:53 来自 浙江宁波
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                发表于 2025/01/07 08:09:48 来自 浙江宁波
                大多数都是预制菜了
                  TA共获得： 回复:1条
                  吐槽小王子
                  吐槽小王子 2025/01/07 09:17:10 来自 浙江杭州 举报 0 回复

                  炒的菜不至于预制，我经常看抖音后厨直播 熟练的大厨差不多平均一道菜2分钟炒完，非常麻利利索的，像大一点的才可能是预制，速度来不及
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                  发表于 2025/01/07 08:09:49 来自 浙江宁波
                  上周去了宁大云创小镇，川菜馆，上菜25分钟起步。我觉得应该不是预制菜
                    TA共获得： 回复:1条
                    andyzhuang
                    andyzhuang 2025/01/08 09:45:53 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                    有可能等到20分钟后菜开始加热
                    • :+1:
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                    发表于 2025/01/07 08:29:39 来自 浙江宁波
                    我们这里一家夫妻店2.3十年了，所有菜都是现炒，吃什么自己找，厨房和吃的地方都是连在一起的，老公叼着烟在那咔咔的炒，全是烟火气，味道 也没的说。
                      TA共获得： 回复:1条
                      水采田
                      水采田 2025/01/07 09:01:13 来自 浙江杭州 举报 0 回复
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                      烂稻草
                      烂稻草 2025/01/07 09:12:33 来自 浙江宁波 举报 3 回复
                      时不时弹点烟灰作为佐料，这就是传说中的烟火气。
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                      发表于 2025/01/07 09:10:23 来自 浙江宁波
                      反正别点外卖就对了，我每天经过一条街，其中一家港式茶餐厅，都是外卖的，没有堂坐，只有一间厨房。每天进一批速冻产品，夏天的时候几个小伙子光着膀子，开着DJ音乐忙的不亦乐乎。菜单贴在玻璃门上，还相当齐全。这条街上几乎全是专门外卖的店铺。看过之后，我是不敢点外卖了。
                        TA共获得： 回复:2条
                        lv357yong
                        lv357yong 2025/01/07 10:02:00 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                        这种店我也不点的，你要找那种在商场里有堂食的那种
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                        xhxf_xt
                        xhxf_xt 2025/01/07 11:08:02 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                        你去东部银泰外围那圈的商铺，，去那边买校服，，下来之后都是这种店。。专门外卖的，没有堂食的。
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                        发表于 2025/01/07 09:16:13 来自 浙江杭州
                        炒的菜不至于预制，我经常看抖音后厨直播 熟练的大厨差不多平均一道菜2分钟炒完，非常麻利利索的
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                          发表于 2025/01/07 10:33:14 来自 浙江宁波
                          十分钟不到 5个菜全上齐
                            回复 | 0 |举报
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                            发表于 2025/01/07 13:35:49 来自 浙江宁波
                            出手真的够快
                              回复 | 0 |举报
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                              发表于 2025/01/07 15:40:44 来自 浙江
                              预制菜欢迎你

                                来自: 东论 Android客户端

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                                发表于 2025/01/08 10:44:26 来自 浙江宁波
                                现在饭店基本都是预制菜的天下，成本低，一加热就可。

                                  来自: 东论 Android客户端

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                                  发表于 2025/01/08 13:19:15 来自 浙江宁波
                                  除了预制菜，还有一种半预制的，比如牛肉片，牛肉条，肚丝，百叶，烤羊排，。。。。都是调好味半熟的，配菜佐料自己备好，锅里翻几下就好了。

                                  以后这就是趋势了
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                                    发表于 2025/01/09 11:02:57 来自 浙江宁波
                                    都是预制菜
                                      TA共获得： 回复:1条
                                      吐槽小王子
                                      吐槽小王子 2025/01/09 11:05:55 来自 浙江杭州 举报 0 回复
                                      有些厨师就有这种炒菜速度，抖音很多后厨直播有的。一般那种大店预制菜多一点，人多来不及。小店压根不需要，你预制那么多卖不出去 亏的更多
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