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    5号晚餐之随便搞几个小菜，完成任务  [复制]

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    发表于 2024/12/05 17:32:54 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    “哇，刚刚在厨房一番忙碌，几道小菜终于新鲜出炉啦！看着这色香味俱全的成果，满心都是成就感。翠绿欲滴，保留了蔬菜最原本的清爽口感。还有这道大骨棒，色泽红亮。刚刚在厨房，从精心挑选食材，到细致地清洗，切配，再到用心烹饪，每一个步骤都饱含着对美食的热爱。想象着品尝这些美味佳肴，分享生活中的点滴故事，心里就觉得无比温暖。美食，真的是生活中最美好的调味剂，而厨房就是创造这份美好的魔法之地。”
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    发表于 2024/12/06 17:29:18 来自 浙江台州

    还可以。告诉你一个小菜做法：牛肋骨二根（不要太多，多了牛油多了，最后不好收汁），剁块。水里泡半小时去血水，焯水去沫。倒油，放冰糖，致冰糖融化，加入牛肋骨块翻炒。加适量水、料酒、回香、大料、生抽、老抽、盐、陈皮若干（自我调节，这是灵魂之一），加白胡椒粉（也是灵魂），可以在锅里武火+文火2小时，也可以直接高压锅20分钟。最后用大火收汁，最后出来的成品绝对不会比酒店里出来的差，那个陈皮吸收了料理精华，味道也非常赞。
      TA共获得： 回复:1条
      旗舰胖胖@qq
      旗舰胖胖@qq 2024/12/06 17:59:27 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      非常感谢，
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      发表于 2024/12/06 08:23:04 来自 浙江宁波
      照片拍得不错
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        发表于 2024/12/06 08:24:07 来自 浙江宁波
        收拾的好干净
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          发表于 2024/12/06 08:41:23 来自 浙江宁波
          这厨艺蛮好的
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            发表于 2024/12/06 09:38:38 来自 浙江宁波
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              发表于 2024/12/06 10:04:30 来自 浙江宁波
              不光厨艺好，文采也不错
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                发表于 2024/12/06 10:07:18 来自 浙江宁波
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                  发表于 2024/12/06 10:36:09 来自 浙江宁波
                  厉害厉害
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                    发表于 2024/12/06 10:44:54 来自 浙江宁波
                    伙食非常好
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                      发表于 2024/12/06 11:27:32 来自 浙江宁波
                      手艺不错
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                        发表于 2024/12/06 14:11:04 来自 浙江宁波
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                          发表于 2024/12/06 14:53:12 来自 浙江宁波
                          狭义个，特别是车厘子，水口好足了
                            回复 | 0 |举报
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                            发表于 2024/12/06 14:58:46 来自 浙江宁波
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                              发表于 2024/12/06 15:01:17 来自 浙江宁波
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                                发表于 2024/12/06 15:15:36 来自 浙江宁波
                                随便一搞都能弄四个菜，我们家晚餐常年一个菜。
                                  TA共获得： 回复:1条
                                  陆翎侯
                                  陆翎侯 2024/12/06 16:52:12 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                                  鸳鸯火锅？
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                                  发表于 2024/12/06 15:29:26 来自 中国
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                                    发表于 2024/12/06 15:49:40 来自 浙江宁波
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                                      发表于 2024/12/07 13:49:06 来自 浙江宁波
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                                        发表于 2024/12/07 16:57:09 来自 浙江宁波
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