镇海最新餐饮红黑榜发布！这些店被点名…… [复制]

发表于 2024/11/19 21:40:35 来自浙江宁波

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大家常去的店食材新鲜吗？后厨干净吗？加工规范吗？ …… 镇海最新一期餐饮红黑榜发布本期共5家餐饮单位上榜 3家红榜2家黑榜一起来看看检查情况吧~ 红榜 01 宁波市镇海区庄市晨雨小吃店地址：镇海区庄市街道宁大步行街2幢1-5，2-3室上榜理由 1、营业执照和健康证齐全，并在显著位置公示 2、店面环境干净整洁、食品摆放整齐 3、后厨环境干净整洁，地面、墙壁、门窗、天花板等无霉斑、污垢、积油、积水等情形 02 宁波市镇海区招宝山成天小吃店地址：镇海区招宝山街道大西门路108号上榜理由 1、证照齐全，从业人员持有效健康证 2、饿了么、美团平台阳光厨房正常运行 3、就餐环境整洁，并张贴反浪费宣传标语 4、后厨卫生整洁，员工佩戴口罩 03 宁波镇海区食为天面馆地址：宁波市镇海区招宝山工农路60号1-96室上榜理由 1、证照齐全，从业人员持有效健康证明 2、餐饮器具进行规范消毒并做好记录 3、卫生较好，环境整洁干净，并张贴反浪费桌贴 4、饿了么平台阳光厨房正常运行黑榜 01 宁波市镇海区庄市藏书羊肉小吃店地址：宁波市镇海区庄市街道西陆路98号上榜理由 1、冰箱内食材未加膜加盖 2、油烟设备长时间未清洗 3、货架物品摆放混乱 4、个人物品随意摆放在后厨操作间 02 宁波市镇海区招宝山剑雄快餐店地址：宁波市镇海区招宝山街道工农路218号上榜理由 1、经营场所内物品摆放混乱 2、开封食材存储不当，未离地隔墙密封存放 3、待用食材未加膜加盖，生熟食材混放 4、食用油等食材随地放置，且未加盖