老头说老话（10）——家常菜名里的暗喻 [复制]

发表于 2024/11/09 10:01:11 来自浙江宁波

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大下饭——粗俗，黄色的语言。淡烤茄——慢吞吞、缓拖拖，有气无力地讲话。黄豆汤——狂七狂八，投五投六，汤煞蛮头，指那些浮夸、急躁、不稳当的人。乌贼混子——皮肤晒得乌黑发亮。无灵无心海蜇头——没有头脑，缺少主见。海蜇盆头——百搭，“万金油”，被随意指派的人。鲥鱼吃鳞，黄鱼吃唇——稀缺而美味。带鱼吃肚皮，闲话讲道理肋鱼骨头里戳出——内部的人自揭其短。重石头压出臭咸齑——“过犹不及”，告诫人们管理应该“宽严相济”。家腌咸齑不吃淡饭——咸齑是当家菜，一年吃到头。工厂也一样，应当有一个“当家的”长线产品。