宁波这条繁华街道上演餐饮业的“冰火两重天”！一家店生意清淡不得已搬迁，另外一家店生意却异常火爆 [复制]

发表于 2024/11/03 15:28:54 来自浙江宁波

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大家都说这几年的餐饮越做越难，近日有东论网友发现在翠柏路这条繁华的街道上，上演了一场餐饮业的“冰火两重天”——炒鸡王与牛吃草两家餐饮店，生意状况形成了鲜明的对比，让人不禁深思其中的原因。东论网友“宁波王子空间品牌”发帖图源东论网友；据网友透露，炒鸡王，这家曾经以豪华装修和新颖概念吸引眼球的餐饮店，自今年6月份开业以来，就备受关注。然而，好景不长，尽管开业初期曾有过一段时间的热闹，但很快，这家店的生意就开始变得清淡起来。为了扭转颓势，炒鸡王也曾尝试过重新整改、更换门面等举措，但似乎都未能奏效。最终，这家曾经风光一时的餐饮店不得不选择搬迁。与炒鸡王的困境形成鲜明对比的是，旁边的牛吃草面馆生意却异常火爆。每天，这家面馆的顾客都络绎不绝。牛吃草主打宁波本地面食，但许多光顾过的食客似乎不是很看好…… 对于炒鸡王陷入困境，而牛吃草却能够生意火爆的原因，也有网友认为如今的生意太难做~ 首先，从产品本身来看，炒鸡王虽然装修豪华，但在产品的创新和口味上似乎并没有做足功课。有网友评价相比牛吃草，炒鸡王的味道更差。其次，从市场定位来看，牛吃草更加接地气，以实惠的价格吸引了大量消费者。而且作为连锁品牌，牛吃草的市场推广也做得更加出色。他们通过线上线下相结合的方式，不断扩大自己的知名度和影响力，吸引了更多潜在消费者的关注。故而，翠柏路上的炒鸡王与牛吃草两家餐饮店的生意状况形成了鲜明的对比。这背后既有着产品本身、市场定位等方面的原因，也有着品牌建设和市场推广等方面的差异。