发表于 2024/10/20 20:58:49 来自 浙江宁波
发表于 2024/10/21 08:12:31 来自 浙江宁波
发表于 2024/10/21 08:49:18 来自 浙江宁波
发表于 2024/10/21 09:34:27 来自 浙江宁波
关于对羊肉的一点认知
熟羊肉在浙江的东阳那边是55元/斤,在宁波菜场一般是90元/斤,羊肉面店一般售卖以每两来算,折合约120元/斤 冬天是吃羊肉时节,但对宁波人好象没什么影响,主要的文化也是一方面,猪是杂食性杂的,所以北方人认为比较脏,出的肉也脏 羊是吃草的,肉比猪干净,就象牛一样,如果环境不好,羊肉会带有骚味也与生长环境有关 在饮食文化中,肉还含有很多激素和毒素,相较与素食而言,是素食为佳,素食中也有蔬菜果类之分,一般饮食文化中, 对于果实的坚果类的,好过蔬菜类的 奉化有家阿军羊肉粥店,开了几十年了,也挺好的!再说宁波卖清真羊肉的店也很多,包括西乡有个李家烤羊肉铺,人气也挺旺的 秋冬正是吃羊肉时,有时换换食材,是好事! |
发表于 2024/10/21 12:17:43 来自 浙江宁波
包子店是不是因为租的店面太大所以入不敷出。
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