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    浙江各地美食目录，这些宁波菜能代表宁波吗？  [复制]

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    发表于 2024/10/18 09:49:56 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    在网上看到浙江各地美食目录，看了一下宁波菜的代表，我好像是个假宁波人，有些菜我好像都没有吃过，这些宁波菜能代表宁波吗？
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    发表于 2024/10/18 16:19:45 来自 浙江嘉兴

    假的，明显是宁海人评的，一半没吃过。
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      发表于 2024/10/18 18:08:44 来自 浙江宁波
      别的地方不知道，
      多读读书，，多了解了解温州
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        发表于 2024/10/18 14:07:29 来自 浙江宁波

        前童三宝，呵呵了。你怎么不上慈城年糕啊，还有汤圆，这算菜啊，那温州怎么不上糯米饭啊。还有什么青鱼甩水，这也算是宁波菜代表？
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          发表于 2024/10/18 14:19:35 来自 浙江宁波
          前童三宝什么鬼
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            发表于 2024/10/18 17:18:54 来自 浙江宁波
            这些杭州菜 绍兴菜 嘉兴菜以及温州菜在宁波哪里可以吃到？
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              发表于 2024/10/18 18:46:37 来自 浙江宁波
              嘉兴菜错的离谱
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                发表于 2024/10/18 19:06:50 来自 浙江宁波
                白斩鸡是哪个市的？我爱吃白斩鸡
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                  发表于 2024/10/19 00:59:08 来自 浙江宁波

                  人家写写也就完成KPI你还真信了
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                    发表于 2024/10/19 08:13:02 来自 浙江宁波
                    好

                      来自: 东论 Android客户端

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                      发表于 2024/10/19 08:26:49 来自 浙江宁波
                      红膏呛蟹 泥螺 咸齑马港鱼 油豆腐烤肉 梅干菜烤肉 豆瓣酱毛哈 葱油白哈 麻油冬瓜块 白斩鸡 咸齑洋芋乃汤 芋艿浆 烤菜 烤夫

                        来自: 东论 Android客户端

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                        发表于 2024/10/19 09:22:25 来自 浙江宁波
                        甲鱼不是冰糖甲鱼？？？
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                          发表于 2024/10/19 09:24:47 来自 浙江宁波
                          宁波三臭一个没有 还有鳝丝也没有
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                            发表于 2024/10/19 09:27:22 来自 浙江宁波
                            前童三宝，，，，听都没听过

                              来自: 东论 Android客户端

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                              发表于 2024/10/19 10:39:55 来自 浙江宁波
                              宁波菜里的甲鱼，首推冰糖甲鱼啊，哪来的笋麸烧甲鱼
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                                发表于 2024/10/19 13:28:57 来自 浙江宁波
                                宁波没有什么好菜可吃
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                                  发表于 2024/10/19 13:49:44 来自 浙江宁波
                                  不晓得，

                                    来自: 东论 Android客户端

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                                    发表于 2024/10/19 14:18:14 来自 澳大利亚
                                    宁式鳝糊，腐皮包黄鱼，苔菜拖黄鱼，鱼肚黄鱼羹，怎么缺少了这几道菜
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                                      发表于 2024/10/19 15:33:38 来自 浙江宁波
                                      前童三宝不能算宁波菜，宁海以前算台州

                                        来自: 东论 Android客户端

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                                        发表于 2024/10/21 11:19:12 来自 浙江宁波
                                        【转摘】宁波菜又叫“甬帮菜”，擅长烹制海鲜，鲜咸合一，以蒸、烤、炖等技法为主，讲究鲜嫩软滑、原汁原味，色泽较浓。像腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、雪菜炒鲜笋，便宜又好吃。吃小吃要到城隍庙，既热闹又有特色，蟹粉小笼包、锅贴米线、猪油汤团、酒酿圆等。
                                        宁波菜的十大名菜
                                        ：冰糖甲鱼、锅烧河鳗、腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、火臆金鸡、红膏炝蟹、雪菜大汤黄鱼、网油包鹅肝、黄鱼鱼肚、三臭（臭冬瓜、臭苋菜梗、臭菜心）。
                                        宁波菜的十大名点
                                        ：龙凤金团、豆沙八宝饭、猪油洋酥烩、鲜肉小笼包子、烧卖水晶油包、宁波猪油汤团、三鲜宴、鲜肉蒸馄饨、豆沙圆子、地栗糕。
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