九九重阳节共做美味重阳糕 [复制]

发表于 2024/10/15 14:14:27 来自浙江宁波

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农历九月初九重阳节是我国的传统节日，又叫“老人节”，是一个敬老爱老的日子。10月9日，中康养科技宁波公司下应街道居家养老服务中心组织开展了“九九重阳节共做美味重阳糕”重阳节主题活动，邀请老年居民们欢聚一堂，体验亲手制作美味重阳糕的乐趣，共度温馨的“老人节”。活动开始前，面点老师介绍了重阳糕的所需材料、制作流程和制作方法。随后，在面点老师的指导下，老年居民们将准备好的糯米粉、粘米粉等按比例混合，有条不紊地加水、搅拌、糅合，从下到上，按米粉、红豆沙、米粉的顺序分层摆放、按压，成形后再加上彩色果干等装饰点缀……忙得不亦乐乎，一块块雪白香甜的重阳糕就“诞生”在老人手中。随着美味重阳糕的出炉，再撒上朵朵桂花，一阵阵淡淡的米香夹杂着桂花清香弥漫了整个活动室，大家都迫不及待地品尝重阳糕的甜蜜，分享彼此的笑声和祝福。活动最后，工作人员们还不忘将重阳糕“打包”送往服务辖区内的高龄独居老人家中，把节日的关爱和祝福送上门。一份小小的重阳糕，饱含着浓浓的敬老情。此次活动，不仅让老人们享受到了自制重阳糕的乐趣，度过了一个快乐温馨的重阳节，使辖区老年居民更有获得感、幸福感和安全感。