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    日本拉面店今年前三季度倒闭数量创新高  [复制]

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    发表于 2024/10/15 09:00:06 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    央视财经《天下财经》报道，最新统计数据显示，今年前三季度，日本大量餐饮店倒闭，包括拉面店、烤肉店等，全国的餐饮店倒闭数量已达650家，与去年同一时期相比上涨将近两成，预计今年全年日本国内餐饮店的倒闭数量很可能达到有史以来的最高水平。

    最新公布的数据显示，日本今年1月到9月倒闭的拉面店数量已经达到有统计以来的同期新高，主要原因是食材等物价上涨以及各种成本高企。

    不仅是拉面店，还有工薪族聚会常去的烤肉店。今年1月至9月倒闭数量高达去年同期的两倍，已经超过去年全年的倒闭数量。受日元贬值的影响，牛肉的进口价格今年一度刷新30多年来的新高，烤肉店经常提供的蔬菜沙拉，成本与去年同一时期相比上涨至1.3倍。一项调查显示，在如今的消费生活中日本消费者认为最奢侈的，除了外出旅行度假，排在第一位是去餐厅用餐。

    除了各项成本高企，餐饮行业还面临着另一个棘手的人手短缺问题。近年来，日本人口老龄化严重、劳动力不足，尤其是在餐饮服务等行业这一问题更加突出。
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    发表于 2024/10/15 20:40:28 来自 浙江宁波
    典型的井底之蛙说法。
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      发表于 2024/10/16 12:12:35 来自 浙江宁波
      一帮鬼子遗腹子急眼了
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        发表于 2024/10/15 14:48:44 来自 浙江宁波
        可以算算宁波大市今年倒闭了多少家餐饮店，上千家总归有的。
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          发表于 2024/10/16 08:32:06 来自 浙江宁波
          我们这里也不行，都一样的。
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            发表于 2024/10/15 10:57:37 来自 浙江宁波
            日本经济快崩溃了，那像我们的经济，稳健增长，强劲有力，遥遥领先。
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              发表于 2024/10/15 12:38:06 来自 浙江宁波
              日人口1.25亿，前三季度，餐饮店倒闭650家，还创新高，也没有说倒闭的店规模大小。单说本地，970多万人口，去数数，有多少餐饮店关门？市场经济，优胜劣汰，有开有关正常。

                来自: 东论 iPhone客户端

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                发表于 2024/10/15 17:19:04 来自 浙江杭州
                明细来了：在 650 家餐饮店中，按行业类别划分，以居酒屋为主的 “酒吧和啤酒屋 ”占 160 家，其次是拉面店等 “中式餐馆和其他东洋餐馆”（117 家）、“西式餐馆”（90 家）、“酒吧、歌舞厅和夜总会”（70 家）和 “日本餐馆”（53 家）。 经常在深夜营业的 “酒吧、啤酒馆 ”和 “酒吧、歌舞厅和夜总会 ”共 230 家，占总数的 35.4%。 从都道府县来看，东京、大阪、兵库和爱知等大都市地区的增幅尤为明显，其中东京和大阪的增幅尤为突出，占总数的 29.8%。
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