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三条淡水鱼  [复制]

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发表于 2024/10/09 11:17:05 来自 浙江宁波

楼主

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我的好友汪先生送来了三条淡水鱼

这叫什么鱼?
不知道,叫不出来
估计是养在塘里的
鱼腮里有许多泥质
只好把鱼头去掉了
红烧烧

味道不错,肉很细嫩、鲜美
就是刺很多,小心的吃


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发表于 2024/10/10 08:36:23 来自 浙江杭州

去掉鱼头红烧鲜味起码少一半。

    发表于 2024/10/09 20:07:17 来自 浙江宁波

    武昌鱼···!

      发表于 2024/10/09 11:55:21 来自 浙江宁波

      烧的很到位

        发表于 2024/10/09 11:26:25 来自 浙江宁波


        看起来,红烧的火候很到位啊

          发表于 2024/10/09 13:24:06 来自 浙江宁波

            发表于 2024/10/09 13:40:46 来自 浙江宁波

            烹饪水平胜过野生鱼本身。

              发表于 2024/10/09 20:17:55 来自 浙江宁波

                发表于 2024/10/10 07:25:08 来自 浙江宁波

                  发表于 2024/10/10 08:14:50 来自 浙江宁波

                  有点像鳊鱼

                    发表于 2024/10/10 08:18:25 来自 浙江宁波

                      发表于 2024/10/10 09:00:23 来自 浙江宁波

                        发表于 2024/10/10 09:01:18 来自 浙江宁波

                          发表于 2024/10/10 09:10:29 来自 浙江宁波

                            发表于 2024/10/10 09:11:23 来自 浙江宁波

                            什么鱼呀?是鲮鱼还是鲫鱼?还是鳊鱼?

                              发表于 2024/10/10 09:33:30 来自 浙江宁波

                              ~~~~

                                发表于 2024/10/10 09:47:19 来自 浙江宁波

                                三条淡水鱼

                                  发表于 2024/10/10 10:28:06 来自 浙江宁波

                                    发表于 2024/10/10 10:48:04 来自 浙江宁波

                                      发表于 2024/10/10 12:21:33 来自 浙江宁波

                                      厨艺赞的,我每次烧鱼粘锅

                                        发表于 2024/10/10 13:20:41 来自 澳大利亚

                                        厨艺是专业级的

                                          发表于 2024/10/10 13:23:54 来自 浙江宁波

                                            发表于 2024/10/10 14:25:25 来自 浙江宁波

                                            熟艺不错

                                              发表于 2024/10/10 15:28:24 来自 浙江宁波

                                                发表于 2024/10/10 16:36:29 来自 浙江宁波

                                                烧的真好!

                                                  发表于 2024/10/10 16:57:08 来自 浙江宁波

                                                  烧的卖相噶好啊

                                                    发表于 2024/10/11 09:37:54 来自 浙江宁波

                                                    见识到了烧鱼的手艺一流。

                                                      发表于 2024/10/11 10:29:07 来自 浙江宁波

                                                        发表于 2024/10/11 12:02:57 来自 浙江宁波

                                                        武昌鱼

                                                          发表于 2024/10/11 12:10:00 来自 浙江宁波

                                                          楼主出个红烧鱼的教程吧?

                                                            发表于 2024/10/15 09:46:12 来自 浙江宁波

                                                            柳叶鳊 这种比普通鳊鱼贵不少
                                                              12 到第

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