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老字号宁波最火开明街阿毛饭店,天天排长队,到底有何魅力吸引力。  [复制]

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发表于 2024/10/05 11:53:40 来自 浙江宁波

最后编辑时间: 2024/10/05 11:54:22

楼主

分享到: qq sina

宁波开明街阿毛饭店天天排长队,主要有以下几方面的魅力吸引着顾客:

1. 菜品特色与口味:

• 宁波本帮菜正宗:作为主打宁波菜的饭店,其菜品很好地展现了宁波菜的特色。例如浓油赤酱、口味咸甜鲜的红烧肉,色泽红亮、肥而不腻,咸中带微甜的口味是最正宗的红烧肉做法,深受食客喜爱;还有雪菜烧黄鱼,将新鲜的黄鱼与宁波特色的雪菜搭配,鲜上加鲜,大块的黄鱼肉蘸点汤汁,让爱吃鲜口的食客欲罢不能。

• 海鲜新鲜美味:宁波靠海,海鲜是当地美食的重要组成部分。阿毛饭店的海鲜菜品选材新鲜,无论是白蟹、青蟹、梭子蟹,还是各种鱼类、贝类等,都能保证食材的新鲜度。像十八斩这道菜,是红膏炝蟹的升级版,比普通红膏炝蟹的口味更加丰富,蟹肉如同冰淇淋的口感,鲜嫩爽滑。

菜品丰富多样:饭店的菜品种类繁多,有各种热菜、冷菜、海鲜、点心等,能够满足不同食客的口味需求。除了上述提到的招牌菜,还有诸如石锅豆腐、茄子年糕、干烤河鲫鱼等特色菜品,给顾客提供了丰富的选择。

2. 性价比高:阿毛饭店的菜品价格相对较为亲民,在保证菜品质量和口味的前提下,价格比较实惠,人均消费适中,是一家性价比很高的餐厅。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都能让顾客觉得物有所值。

3. 品牌与口碑:

• 老字号品牌:阿毛饭店是宁波的老牌餐饮名店,有着 31 年的历史,经过多年的经营和发展,积累了良好的口碑和品牌知名度。对于很多宁波本地人来说,阿毛饭店是他们经常光顾的餐厅,也是招待外地朋友的首选之地。

• 荣誉与认可:饭店荣获了“宁波老字号”等称号,还连续三年荣获必吃榜餐厅,这些荣誉和认可进一步增强了顾客对阿毛饭店的信任和好感。

4. 环境与服务:

• 环境宽敞舒适:部分门店场地较大,店内环境宽敞明亮、干净整洁,装修风格具有一定的特色,能够给顾客提供舒适的就餐环境。例如文化广场店,场地大、位置多,还有独立包厢,适合各种规模的聚餐。

• 服务贴心周到:服务员态度热情,服务周到,点菜时会给予顾客耐心的介绍和建议,上菜速度也比较快。每道菜在上桌时都会有贴心的提醒和介绍,让顾客能够更好地了解菜品的特色和食用方法,提升了顾客的就餐体验。

5. 文化体验:阿毛饭店的一些门店会融入传统戏曲文化等元素,顾客在就餐的同时还能欣赏到精彩的戏曲表演,这种独特的文化体验也是吸引顾客的一个重要因素。

4. 环境与服务:
环境宽敞舒适:部分门店场地较大,店内环境宽敞明亮、干净整洁,装修风格具有一定的特色,能够给顾客提供舒适的就餐环环境,还有独立包厢,服务员态度热情,服务周到,点菜时会给予顾客耐心的介绍和建议,上菜速度也比较快。每道菜在上桌时都会有贴心的提醒和介绍,让顾客能够更好地了解菜品的特色和食用方法,提升了顾客的就餐体验。


















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发表于 2024/10/05 21:02:24 来自 浙江宁波

主要是价格便宜,与家里吃的开支差不多。哪是什么老牌啊,也就。十几年吧,近几年扩张比较快。是操作出来的。

    发表于 2024/10/05 14:06:29 来自 中国

    价格还是太贵,吃不起

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      80后大叔再战东论
      80后大叔再战东论 2024/10/05 21:08:30 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      阿毛饭店还贵?有些菜比快餐店都便宜
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      老人乐园
      老人乐园 2024/10/06 12:09:16 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      难得吃一次还可以,经常吃不行,钞票没有了
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      发表于 2024/10/06 08:10:16 来自 浙江宁波

      最后编辑时间: 2024/10/06 08:10:30

      阿毛的火爆主要是价格实惠,海鲜吃法,同比其他店便宜30%以上,东星斑你随便哪个店去烧都是500左右,他这边好像238吧,螃蟹他这边98的,人家至少198至于味道,咋说了,就是家常菜吧

        TA共获得: 回复:1
        ace
        ace 2024/10/07 11:03:52 来自 浙江宁波 举报 1 回复
        养殖东星斑本来就不贵,还是死的,一个螃蟹98,不到4两的
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        发表于 2024/10/06 08:27:24 来自 浙江宁波

        价格还算实惠,味道嘛中游。

          4关注 19粉丝

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          发表于 2024/10/06 10:00:14 来自 浙江宁波

          价格相对来说比较便宜的,服务和环境一般般,比大排档好一丢丢

            发表于 2024/10/07 08:48:48 来自 浙江宁波

            阿毛有很多家分店啊,吃过几家,不怎滴。。。

              发表于 2024/10/07 15:31:43 来自 澳大利亚

              看上去冷盘里的菜有点少

                发表于 2024/10/05 15:44:28 来自 浙江宁波

                阿毛饭店(海曙印象城店),昨天中午去吃过,不用排队。三个人,吃了三百捌拾元。半饱。(不过饭吃完可以加的)。
                  找我,可加我QQ:471911181

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                  发表于 2024/10/05 23:29:49 来自 浙江宁波

                  每个店都生意很好,服务很好,经常去,价格比较亲民,甚至没有慈溪老太婆面馆贵。

                    发表于 2024/10/06 11:52:36 来自 浙江宁波

                    味道一般 价格还行,老字号就算了

                      发表于 2024/10/06 19:34:04 来自 浙江宁波

                      除了“阿毛”“名灶”!其他的都不灵嘞

                        发表于 2024/10/07 13:01:45 来自 浙江宁波

                        是操作出来的。

                          0关注 1粉丝

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                          发表于 2024/10/05 12:45:03 来自 浙江宁波

                          阿毛饭店正常吃,菜品种多,服务好

                            发表于 2024/10/05 14:55:28 来自 浙江宁波

                            没吃过

                              发表于 2024/10/05 19:20:38 来自 浙江宁波

                              看不明白了,一方面评论说价格贵,吃不起,一方面天天说消费能力降级,生意难做,商户都倒闭了,哈哈哈,该听谁的?
                                TA共获得: 回复:2
                                9amin@wechat
                                9amin@wechat 2024/10/05 21:04:31 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                                降级消费的是一小部分人。行业更替走下坡了,很多新兴行业发展迅速,总体消费在增长。
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                                zccgnky
                                zccgnky 2024/10/06 08:27:09 来自 浙江宁波 举报 1 回复
                                宁波人爱吃是全国有名的.俗话说广东人有点钱就买房,上海人有点钱就买穿的,宁波人有点钱就上饭店
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                                发表于 2024/10/06 06:11:31 来自 江苏镇江

                                鄞州万达店也有,生意也很火爆,去吃过几次,他家红烧肉很赞,值得推荐哈

                                  发表于 2024/10/06 10:52:48 来自 浙江宁波

                                  人太多了,去了月湖旁边的“一章食府”,抖音有套餐优惠价,也算宁波菜!
                                    69蜂人
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                                    发表于 2024/10/06 11:11:29 来自 浙江宁波

                                    国庆期间饭店排队叫号很普遍啊

                                      发表于 2024/10/06 19:58:38 来自 浙江宁波

                                      文化广场里的总店,生意好得像弄夜排档一样,国庆假期排队吃饭是常态

                                        发表于 2024/10/06 21:25:30 来自 浙江宁波

                                        有何魅力

                                          发表于 2024/10/07 00:03:05 来自 浙江宁波

                                          这么贵吃个毛线

                                            0关注 7粉丝

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                                            发表于 2024/10/07 09:02:53 来自 浙江宁波

                                            10年前文化广场总店的阿毛饭店挺好吃的,国庆去了一次,感觉味道一般,总体偏咸。不过开了这么多分店,肯定是有个别的优势。

                                              发表于 2024/10/07 11:15:17 来自 浙江宁波

                                              现在对吃没什么兴趣呀。最好点二个菜,我一顿喜欢吃5分饱。可是会被他们难看掉。

                                                发表于 2024/10/07 12:39:11 来自 浙江宁波

                                                  发表于 2024/10/07 12:45:36 来自 浙江宁波

                                                  很久以前吃过
                                                  很久没有去吃了
                                                    碧波任遨游,语落能鄙事。
                                                    碧波语落
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                                                    发表于 2024/10/07 13:19:44 来自 浙江宁波

                                                    小时只知道中山路有个董福园饭店

                                                      发表于 2024/10/07 15:41:58 来自 浙江宁波

                                                      总结是噶

                                                        发表于 2024/10/07 17:28:16 来自 浙江宁波

                                                          家电维修,真诚面对客户

                                                          发表于 2024/10/07 19:01:54 来自 浙江宁波

                                                          有很多预制菜,现在吃饭都去小餐馆,新鲜现烧

                                                            发表于 2024/10/07 20:07:45 来自 浙江宁波

                                                            性价比高,味道适合大众
                                                              12 到第

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                                                                油条只要是旁边没有放油锅的,都尽量不要买。以前去吃早餐时,爱吃油条配豆腐脑,只要有油条的地方我都会叫

                                                              • 宁波人30岁了,找工作就因为年龄受到了阻碍,太难了

                                                                我已经32岁了,最近找工作,在网上投了很多简历,很多公司听到我的年龄婉拒了我,有些公司在沟通的时候明确

                                                                星辰恰入怀
                                                                51 30110
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                                                                东论福利助手
                                                                276 29807

                                                              使用 高级回复(可批量传图)

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