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    晚上红烧红钳蟹吃啦，以前此物乃穷苦人家腌制咸蟹制酱作下饭，如今乃佳肴美咪了  [复制]

    阅读[] 回复[7]

    发表于 2024/10/03 17:53:47 来自 江苏

    楼主

    分享到： qq sina

    世事颠倒了，唱反经，吟颠倒歌。。。。。。。

    来自: 东论 Android客户端

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    发表于 2024/10/04 09:31:16 来自 浙江宁波
    菜场几乎绝种了，这种话说买回来洗很麻烦，屁股和壳里很多泥，因为这些本身在泥涂里生长的，一身泥，而且宁波市区这边的沿海泥涂大家都是知道的，不是太干净，这不是20,30年前了，现在就算有卖也不敢买来吃了。
    小时候倒是吃了好多次，甚至自己去抓来吃，热油爆炒，然后加一点老酒和美味鲜，直接可以上盆，下酒菜尤其好吃，脆鲜，但是多吃了会有点麻口，后来不知道怎么滴开始讲究卫生了，板开蟹壳，里面黑搓搓的一堆，还很多泥，看了后整个人都不好了，就再也不吃那玩意了。
      TA共获得： 回复:1条
      太阳风工作室
      太阳风工作室 2024/10/04 12:21:14 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      水体，泥土皆污染严重，真的是不敢吃
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      发表于 2024/10/04 10:00:29 来自 浙江宁波
      前几年去宁海，在菜场买了一点糟红绀蟹，价格有点贵。
        TA共获得： 回复:2条
        道法自然88
        道法自然88 2024/10/04 10:02:16 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        更正：应该是“钳”
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        太阳风工作室
        太阳风工作室 2024/10/04 12:22:07 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        还有加入芝麻磨成蟹酱的，现在想想太腻心了
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        发表于 2024/10/03 20:59:27 来自 江苏
        现在市场上红钳蟹也很少见了，大家选购时一定要注意，要买活的，死的千万别买，不安全的

          来自: 东论 Android客户端

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          发表于 2024/10/12 19:01:05 来自 浙江宁波
          红钳蟹

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