又到一年中秋时,
中国人的餐桌上总少不了传统美食——月饼。 这几年健康派、中药派、滋补派月饼层出, 这些月饼就可以敞开吃吗? 不妨听听医生的建议。 指数的食物, 理论上有淀粉阻断的功能, 但到底多少的量才能实现阻断, 目前也没有特别科学的数据。 药膳月饼能养生? 随着养生保健意识的不断加强, 添加了中药材或滋补品的养生月饼也为市民多了一个选择。 “药膳月饼就是将药食两用的中药材, 加入月饼中, 赋予了月饼新的文化特色”。 当然, 这其中真正添加的中药材或滋补品剂量并不大, 相比于切实的保健作用, 更大的意义在于把传统中医保健理念融入月饼载体, 引起大众对中医药文化的兴趣。 蟹黄月饼成了新宠 宁波人还吃海鲜, 蟹黄鲜肉月饼成了新宠, 馅料主要是蟹黄酱。 有些是真蟹肉加蟹黄, 但有些可能是蟹肉加蛋黄。 不管是蟹黄还是蛋黄, 都是高胆固醇食品, 和鲜肉搭配在一起典型的高油、高糖、高胆固醇, 需要控制摄入量。 |
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发表于 2024/09/15 07:58:11 来自 浙江宁波
过去这个玩意都扔给老头老太太吃。这几年扔不出去了,自己吃几个,要扔几个。罪过罪过。
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发表于 2024/09/15 08:36:49 来自 浙江宁波
对
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发表于 2024/09/15 08:45:14 来自 浙江
奶油蛋糕那就万万不能吃了
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发表于 2024/09/15 09:39:35 来自 浙江宁波
对
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发表于 2024/09/15 15:53:56 来自 浙江宁波
胆囊息肉不敢碰
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