听说邱隘一市场那里牛肉面很好吃,家人驱车带我们前往。一进这个市场,“邱隘市场集装箱商业街”字样映入眼帘。从建筑房屋来看,这里似乎是新建的,营业房大都低层,结构简单,装饰更简单。看起来,营业房租租金不会很高,这样,店家就会全身心搞出价廉物美的食品,就能招引更多新顾客和回头客,生意就会不断兴旺。反之,高租金,极容易降低菜肴质量和服务质量,而谋求些许利润,结果,结果可想而知。事实印证,这家奉化牛肉面店,牛排肉牛杂面都很好吃,很鲜且量足。25元牛排面,15元牛杂面不错。在此,给予点赞!见图! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
[恭喜,此贴已于2024-07-11 10:12:00 在60年代 被 开心9 推荐,推荐理由:原创内容]
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宁波的面真的有点过誉,一般来讲,面条最重要的就是汤,面好不好吃,全在汤底。宁波的面也不知道是怎么调配汤底的,再高级的面汤,吃上去都是一种泔水的感觉,清汤寡水,连点油花都没有,还不如康师傅红烧牛肉面的油包多。当然我相信宁波的店家用的食材都是良心的。二来面不好吃,碱水面煮出来发硬,吃到嘴里就像嚼蜡烛,满满的科技与狠活儿感扑面而来,面条无法吸收汤的香味,还不如下一把挂面,结果搞得面是面味,汤是汤味。感觉宁波的面馆老板挺可怜的,起早贪黑准备食材,结果一碗汤面的味道硬是被面给耽误了。 |
发表于 2024/07/10 22:01:42 来自 浙江宁波
发表于 2024/07/11 11:28:16 来自 中国
发表于 2024/07/11 14:42:13 来自 浙江宁波
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发表于 2024/07/15 08:54:08 来自 江苏无锡
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发表于 2024/07/11 16:05:57 来自 浙江宁波
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发表于 2024/07/11 18:35:29 来自 浙江
发表于 2024/07/11 18:35:51 来自 浙江
发表于 2024/07/12 08:26:54 来自 浙江宁波
还是以前的牛肉细粉最经典
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发表于 2024/07/12 14:12:21 来自 浙江宁波
最后编辑时间: 2024/07/12 14:14:07
发表于 2024/07/15 15:19:20 来自 浙江
现在邱总新菜场开了集装箱市场了吗?
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