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金银花鸡蛋羹  [复制]

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发表于 2024/05/06 08:01:56 来自 浙江宁波

楼主

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金银花 ,又名忍冬.“金银花”一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。金银花一蒂二花,两条花蕊探在外,成双成对,似鸳鸯对舞,故有鸳鸯藤之称。


金银花自古被誉为清热解毒的良药,性甘寒,气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著。

金银花鸡蛋羹的做法:锅中放入一大碗清水,放入生姜片烧开,放入新鲜的金银花,打散的鸡蛋稍滚一会,加入少许的盐调味,出锅后滴几滴芝麻香油。买相一般,但鲜美爽口。

[恭喜,此贴已于2024-05-06 17:04:39 在江北区 被 车前子7 推荐,推荐理由:原创内容]

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发表于 2024/05/06 13:49:56 来自 浙江宁波

赞的
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    云里雾里景最仙
    云里雾里景最仙 2024/05/07 10:16:56 来自 浙江宁波 举报 0 回复
    做成金银花凉粉,冰粉都行,弄成鸡蛋汤卖相上就输了。
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    发表于 2024/05/06 14:52:31 来自 浙江宁波

    这如何下得去口啊!~
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      lora22
      lora22 2024/05/06 21:10:27 来自 浙江 举报 0 回复
      想想也是
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      发表于 2024/05/06 15:37:27 来自 浙江宁波

      金银花煮水,色碧绿味苦

        发表于 2024/05/06 17:06:50 来自 浙江宁波

        谢车老师推荐!

          发表于 2024/05/06 18:34:48 来自 浙江

          我只用来泡茶喝,只有一小颗,没你那么大一片。这几天每天都能摘几朵用来泡茶。

            发表于 2024/05/06 19:03:25 来自 浙江

            创新,眼前一亮,不知味道如何
              TA共获得: 回复:1
              木槿卉儿@qq
              木槿卉儿@qq 2024/05/06 21:19:46 来自 浙江宁波 举报 1 回复
              第一次吃,本想可能会带有药苦味,但很特别可口。
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              发表于 2024/05/06 19:30:38 来自 浙江宁波

              会不会放太多了?

                发表于 2024/05/07 08:32:53 来自 浙江宁波

                小孩不能多吃。

                  发表于 2024/05/10 15:07:10 来自 浙江宁波

                  吃那么多不怕胃难受吗,金银花吃多了会出现消化不良的
                    TA共获得: 回复:1
                    木槿卉儿@qq
                    木槿卉儿@qq 2024/05/11 08:02:57 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                    偶尔为之!
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                    发表于 2024/05/21 13:20:32 来自 浙江宁波

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