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何以解春困,且尝莴苣鲜  [复制]

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发表于 2024/04/25 17:25:27 来自 福建三明

楼主

分享到: qq sina

谷雨之后,立夏之前,马兰头、香椿头、春韭一溜春菜明星刚刚过气,夏菜还没有上市,此时,唯有填补空缺的莴苣最讨人喜爱。
莴苣肉质细嫩,清甜鲜美,营养丰富,切丝或切条凉拌,颜色葱绿,清爽可口,稍加辣味,也别具风味。
今天就分享一道凉拌莴笋。

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发表于 2024/04/30 15:08:23 来自 浙江宁波

宁波做法。直接盐味精麻油!
    TA共获得: 回复:1
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    设置密码 2024/04/30 21:47:36 来自 浙江宁波 举报 0 回复
    对的,明明是宁波菜,非要个个都放小米辣
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    发表于 2024/04/26 09:41:45 来自 浙江宁波

    本地莴笋很好吃
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