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土灶,农村的土灶  [复制]

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发表于 2024/02/15 12:36:54 来自 浙江宁波

楼主

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土灶,

并不绚烂,

甚至芜杂,

但在从小生活在农村的老乡记忆里,

土灶是家家户户都有的炊具,

如“镇家之宝”。

土灶大多方方正正,

担负着一家男女老少一日三餐的重任。

无论多么贫苦的岁月,

只要屋子里的土灶上升腾出热气来,

日子便有了生机,

有了希望。

[恭喜,此贴已于2024-02-15 12:42:19 在老年人之家 被 基度山人 推荐,推荐理由:原创内容]

[恭喜,此贴已于2024-02-16 17:45:08 在60年代 被 开心9 推荐,推荐理由:原创内容]

[恭喜,此贴已于2024-02-29 10:52:57 在鄞州区 被 杜未来 推荐,推荐理由:原创内容]

来自: 掌上东论

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发表于 2024/02/15 12:53:08 来自 浙江宁波

感觉:
土灶并不是农村才有,城市也有。比如六七十年代的上海(我国第一大城市)也有,当然不是称“土灶”,是叫“老虎灶”,专门烧茶水给人家充的,当年在上海小舅家作客——就去充过开水。。。
农村家庭里的灶一般称“老灶”吧?只有生产队仓库里的地灶才称真正的“土灶”。。。这是我的印象。。。

    TA共获得: 回复:1
    太阳风工作室
    太阳风工作室 2024/02/18 16:10:44 来自 浙江宁波 举报 0 回复
    农村叫灶头
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    发表于 2024/02/16 10:17:30 来自 浙江宁波

    我家熊孩子就蹲在爷爷奶奶家土灶烧火连手机都不要玩,说明土灶的魅力

      发表于 2024/02/15 20:57:34 来自 浙江宁波

      小时候住大院子,基本上每家每户都有这种大灶。

        发表于 2024/02/15 21:43:25 来自 浙江宁波

        土灶炒菜好吃!

          发表于 2024/02/15 22:33:21 来自 浙江宁波

          大灶烧出来的米饭好吃

            发表于 2024/02/16 08:26:12 来自 浙江宁波

            土灶烧饭好吃!

              发表于 2024/02/16 10:33:39 来自 浙江宁波

                发表于 2024/02/18 15:47:59 来自 浙江宁波

                土灶的记忆,是外婆家的记忆,童年的玩伴,小池塘,记忆很美好。

                  发表于 2024/02/15 17:10:51 来自 浙江

                  当年一律拆了说不环保

                    发表于 2024/02/15 17:39:03 来自 浙江宁波

                    我小时侯生活在部队大院,家里也土灶,我们都叫大灶,砌得非常精致,大灶烧饭好吃,每次饭烧好出锅后,我们兄弟姐妹都会抢锅巴吃,又香又脆。

                      发表于 2024/02/15 18:18:09 来自 浙江宁波

                      还是得有技术的人烧才好。
                      以前烧过,但火候把控不好,还是烧得一塌糊涂

                        发表于 2024/02/15 19:46:32 来自 浙江宁波

                        过去农村家家有土灶

                          发表于 2024/02/15 20:00:06 来自 宁夏银川

                          围观一下

                            发表于 2024/02/15 20:03:52 来自 浙江宁波

                            土灶烧菜做饭最好吃

                              发表于 2024/02/15 20:13:17 来自 浙江宁波

                              现在老家还有

                                发表于 2024/02/18 16:09:53 来自 浙江宁波

                                历史翻过一页

                                  发表于 2024/02/18 18:51:44 来自 浙江宁波

                                  柴火饭,融合金木水火土之精华,香、好吃!!!

                                    发表于 2024/02/22 12:39:12 来自 浙江宁波

                                    小时候最喜欢做的事,就是去外婆家烧火。舅舅从山上砍来的柴火,烧起来有一股好闻的香味,混合着米饭香味,和各色菜香......至今都难以忘记!
                                      1 到第

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