在一处集市上,发现有摊位在售卖这种鱼干,印象中小时候这种鱼干见到很多的,而且都是耳熟能详的浙东著名的海鱼品种,比如龙头烤,咸勒鱼,带鱼丝烤什么的,而且都是腌过后再晒干的,经蒸熟后吃,老底子人用几条小鱼干就能美美的吃下两大碗泡饭来的,但现如今估计已经很少人会再去吃这些小咸鱼干当菜肴了吧,反正我是老早就没吃了,但也难说此图文发上来后或许还有很多人吃的也说不定的,就像青菜萝卜各有所爱一样。 |
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