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    有人说是鲜鱼好吃 有人觉得鱼干好吃  [复制]

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    发表于 2023/11/02 14:57:55 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    有人问可以吃鲜鱼为什么还要吃鱼干
    就我而言我觉得鲜鱼有鲜鱼的味道鱼干有鱼干的特殊
    古早是因为不好储存 所以只能做成鱼干 而且用海盐腌制的很咸
    逐渐人们开始吃淡了 而且发现鱼干居然有别样的风味
    慢慢就形成了宁波美食中关键的几道菜-鱼鲞

    [恭喜，此贴已于2023-11-02 16:59:46 在江北区 被 车前子7 推荐，推荐理由：原创内容]

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    发表于 2023/11/03 08:24:58 来自 浙江宁波
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      发表于 2023/11/03 09:06:29 来自 浙江宁波
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        发表于 2023/11/03 09:20:50 来自 浙江宁波
        鱼干烤肉，很香，很下饭
          TA共获得： 回复:1条
          向阳海鲜
          向阳海鲜 2023/11/03 17:09:38 来自 浙江宁波 举报 0 回复
          我也是
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          发表于 2023/11/03 09:29:32 来自 浙江宁波
          各人口味不同
            TA共获得： 回复:1条
            向阳海鲜
            向阳海鲜 2023/11/03 17:09:57 来自 浙江宁波 举报 0 回复
            是的
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            发表于 2023/11/03 11:11:26 来自 浙江宁波

            海鳗鱼，鲜鱼太腻了，鱼干口感更好。
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              发表于 2023/11/03 13:26:31 来自 浙江宁波
              鱼鲞烤肉，味道好极了。
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                发表于 2023/11/03 15:07:11 来自 浙江宁波
                喜欢新鲜的海鲜

                  来自: 东论 Android客户端

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                  发表于 2023/11/03 15:07:56 来自 浙江宁波
                  鱼干偶尔吃吃还行
                    TA共获得： 回复:1条
                    向阳海鲜
                    向阳海鲜 2023/11/03 17:09:27 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                    看个人喜欢吧
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                    发表于 2023/11/05 22:20:31 来自 浙江宁波
                    鲜鱼和鱼干都好吃
                      TA共获得： 回复:2条
                      向阳海鲜
                      向阳海鲜 2023/11/06 14:17:53 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                      英雄所见略同
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                      捍卫钓鱼岛@qq
                      捍卫钓鱼岛@qq 2023/11/13 08:34:46 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                      以前海边渔业资源丰富，鱼抓多了，吃不完容易坏掉，海边人把鱼和海鲜做成干货或者腌制，容易保存。鲜鱼和鱼干各有各味道
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