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    最近宁波天气甚好 正是晒鱼干的好时候  [复制]

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    发表于 2023/11/02 14:54:25 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    天赐好天气每天都在马不停蹄的晒鱼鲞
    好的鱼干一次性晒干，我们称之为（一缩干）
    海风、海水都是使之正宗的关键
    其他想自己晒得朋友 可以去海边装点海水，然后剖好后用海水浸泡，味道一定是正宗的老底子鱼干
    最好是找天气好的时候 足够冷 最好是北风天 这样晒出来的鱼鲞味道好极了
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    发表于 2023/11/02 16:17:42 来自 浙江宁波
    味道好极了
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      向阳海鲜
      向阳海鲜 2023/11/03 09:17:08 来自 浙江宁波 举报 0 回复
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      发表于 2023/11/03 08:26:18 来自 浙江宁波
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        向阳海鲜
        向阳海鲜 2023/11/03 09:17:17 来自 浙江宁波 举报 0 回复
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        发表于 2023/11/03 12:54:46 来自 浙江宁波
        白梅鲞
          TA共获得： 回复:1条
          向阳海鲜
          向阳海鲜 2023/11/03 17:10:59 来自 浙江宁波 举报 0 回复
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          发表于 2023/11/03 14:41:05 来自 浙江宁波
          咸眯眯，味道好及了
            TA共获得： 回复:1条
            向阳海鲜
            向阳海鲜 2023/11/03 17:11:33 来自 浙江宁波 举报 0 回复
            我们纯淡晒的 因为很多客人都不喜欢吃太咸 其实我也觉得是稍微咸一点好吃
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            发表于 2023/11/18 09:48:09 来自 浙江杭州
            咸的好吃

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