油炸小鱼，味道贼贼好吃，酥脆到底- 东论东方热线·东方论坛-宁波论坛—

发表于 2023/09/20 09:38:37 来自浙江宁波

楼主

现在热气货小鱼很多，买点家里晾干，油炸，一口咬下去味道绝绝子，这个鱼叫不上名来，知道的回一下哈

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欣欣妈@wechat

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发表于 2023/09/20 11:16:17 来自浙江宁波


黄吉，刺多味美。

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5xiaoying 2023/09/20 11:42:51 来自浙江宁波举报 4 回复

这个不是黄吉，这个是其鱼。黄吉还要宽一点

创星伟业 2023/09/20 12:55:45 来自浙江宁波举报 2 回复

不是海边人就不要乱说

江湖客江湖老@wechat

创星伟业 2023/09/20 15:14:42 来自浙江宁波举报 0 回复

是齐苗，看错

蓝精灵在宁波

创星伟业 2023/09/20 15:47:03 来自浙江宁波举报 0 回复

这是河里的鱼

zhiery

江湖客江湖老@wechat 2023/09/20 15:51:42 来自浙江宁波举报 0 回复

都是刺多味道鲜美，一直以为是同一种

璐璐是宝宝

蓝精灵在宁波 2023/09/20 17:12:33 来自浙江宁波举报 0 回复

河里有这种鱼吗？叫什么名字？

江湖客江湖老@wechat

璐璐是宝宝 2023/09/20 17:21:22 来自浙江宁波举报 1 回复

鲚鱼也叫刀鱼，洄游性鱼，再清明节前会回到长江产卵，那个时候就叫长江刀鱼了。

璐璐是宝宝

江湖客江湖老@wechat 2023/09/21 08:37:37 来自浙江宁波举报 0 回复

这就是鼎鼎有名的刀鱼啊。

江湖客江湖老@wechat

璐璐是宝宝 2023/09/21 09:31:15 来自浙江宁波举报 0 回复

分季节和产地的，清明前长江口捕获的才是价值千金的刀鱼

江湖客江湖老@wechat

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发表于 2023/09/20 11:18:06 来自浙江宁波


叫“其鱼”，“其”字是写错的。

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鑫鑫相映 2023/09/20 11:31:57 来自浙江宁波举报 1 回复

应该是鲚鱼

jswxxfsh 2023/09/20 18:35:19 来自浙江宁波举报 0 回复

对的。油炸小鱼过老酒好的

fmdfmd 2023/09/21 08:41:24 来自浙江宁波举报 0 回复

如果是在长江上抓到的叫刀鱼

fangzhou@qq

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发表于 2023/09/20 11:59:10 来自浙江宁波


“旗鱼”黄吉，炸一下酥脆

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清空缓存吧 2023/09/21 13:25:49 来自浙江宁波举报 0 回复

黄吉和旗鱼不是同一种鱼吧

苗诗怡妈@wechat 2023/11/15 15:19:43 来自浙江宁波举报 0 回复

鲚鱼要瘦点，黄吉要扁要宽一点，味道都好吃的，黄吉蒸一下有时会出油点的，油麦麦的，现在菜场不多

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宁宁和波波

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发表于 2023/09/20 12:03:15 来自浙江


诶，我老婆就从来没有想过这个。。。。

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清水印痕

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发表于 2023/09/20 12:08:59 来自浙江宁波


这鱼刺太多了

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欣欣妈@wechat 2023/09/20 12:46:20 来自浙江宁波举报 0 回复

油炸一下，刺也好吃的

蓝精灵在宁波

欣欣妈@wechat 2023/09/20 15:47:37 来自浙江宁波举报 0 回复

下酒可好了

搞个id好麻烦 2023/09/20 16:33:51 来自浙江宁波举报 0 回复

炸酥了，刺都酥了

gates@wechat 2023/09/21 10:41:33 来自浙江宁波举报 0 回复

菜场里熟食店买的人挺多的，小时候经常吃

蓝雪人

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发表于 2023/09/20 12:10:39 来自浙江宁波

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海阔天空小许

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发表于 2023/09/20 12:17:52 来自浙江宁波


昨天买了很多黄洁，晒了一会就出油了，连忙收了，用油炸，炸不脆，买太大了，肉太厚，但好吃

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江南旭阳@qq 2023/09/23 21:36:55 来自浙江宁波举报 0 回复

打错字了哦

苗诗怡妈@wechat 2023/11/15 15:20:38 来自浙江宁波举报 0 回复

黄吉蒸蒸其，出油点点，很好吃的

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风吹伊人

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发表于 2023/09/20 12:36:44 来自浙江宁波


不错

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江南风语

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发表于 2023/09/20 12:39:46 来自浙江


我买旗鱼不剪鱼头，感觉有头有尾的好看。

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欣欣妈@wechat 2023/09/20 12:46:50 来自浙江宁波举报 0 回复

省油

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夕阳醉了1

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发表于 2023/09/20 12:50:16 来自浙江宁波


围观

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時炚

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发表于 2023/09/20 13:06:08 来自浙江宁波


炸酥好吃

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mjy9910

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发表于 2023/09/20 13:35:51 来自浙江宁波


不好吃刺太多

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欣欣妈@wechat 2023/09/20 13:43:06 来自浙江宁波举报 0 回复

油炸过了，就没刺了，都酥掉了

夕阳醉了1 2023/09/20 13:53:00 来自浙江举报 1 回复

海鱼刺越多越好吃

想睡觉的蚊子 2023/09/20 14:24:49 来自浙江宁波举报 1 回复

外行拧。。。。。。。。。。。

滴答滴答07@qq

想睡觉的蚊子 2023/09/20 15:13:45 来自浙江宁波举报 0 回复

吃过就是觉得不好吃。

滴答滴答07@qq

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发表于 2023/09/20 13:44:22 来自浙江宁波


黄吉康

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chen0123456789

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发表于 2023/09/20 13:47:10 来自浙江宁波


味道赞的，炸得喷酥

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一叶秋萍

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发表于 2023/09/20 13:49:18 来自浙江宁波


刀鱼是不是也这样的，上次去台州他们叫刀鱼

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夕阳醉了1 2023/09/20 14:35:58 来自浙江举报 0 回复

在东北刀鱼就是我们说的带鱼，大的旗鱼叫刀旗。

whencanfly

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发表于 2023/09/20 13:50:21 来自浙江宁波

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黑嘿潶

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发表于 2023/09/20 13:59:51 来自浙江宁波


不错

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符一@wechat

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发表于 2023/09/20 14:12:18 来自浙江宁波


这个油炸很好吃

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栀子花开-浅浅

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发表于 2023/09/20 15:25:40 来自浙江宁波


弄点糖醋过一下更加好吃。

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wangnx0130

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发表于 2023/09/20 15:25:46 来自浙江


香得不得了

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joehfou

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发表于 2023/09/20 15:34:36 来自浙江宁波


海刀鱼，跟江刀差不多的

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sandy2000

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发表于 2023/09/20 15:42:47 来自浙江


好吃

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黑山老妖sea

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发表于 2023/09/20 16:10:31 来自浙江宁波


好吃

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土肥猫

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发表于 2023/09/20 16:24:49 来自浙江宁波


稍微油炸一下，然后清蒸，吃的时候倒点美味鲜酱油，味道是鲜香嫩都有了，杠杠滴

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贾赢天下@wechat

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发表于 2023/09/20 17:05:09 来自浙江宁波


炸酥了，管它刺多不多，，，喜欢吃的···

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无名の小卒

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发表于 2023/09/20 17:12:36 来自浙江嘉兴


是鲚鱼吧

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wendyhdd

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发表于 2023/09/20 17:28:55 来自浙江宁波


好吃，下酒可好

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wangkecool

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发表于 2023/09/20 18:03:24 来自浙江杭州


这道菜我爱吃，就是油炸最好吃。

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风筝0317

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发表于 2023/09/20 18:34:25 来自浙江宁波


核污染海水，抓上来的可是核水鱼，不怕么

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小小乌鸦嘴

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发表于 2023/09/20 20:02:40 来自浙江


其实油炸啥都好吃

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追光者@wechat 2023/09/21 12:47:46 来自浙江宁波举报 0 回复

油炸蜘蛛吃吗

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martinshi

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