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    好大的鱼  [复制]

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    发表于 2023/09/17 21:52:08 来自 浙江宁波

    楼主

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    发表于 2023/09/18 12:45:09 来自 浙江宁波
    不喜欢河鱼，
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      发表于 2023/09/18 17:18:26 来自 浙江宁波
      花鲢，比白鲢的价值高点，但也不好吃。最佳吃法，油炸。
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        发表于 2023/09/18 02:10:27 来自 浙江宁波
        鱼大咪佳

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          发表于 2023/09/18 09:22:15 来自 浙江宁波
          大鱼

            来自: 东论 Android客户端

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            发表于 2023/09/18 09:49:01 来自 浙江宁波
            鱼头还有点食用价值，鱼身不好吃了。
              TA共获得： 回复:1条
              甬城钱庄
              甬城钱庄 2023/09/19 22:44:36 来自 浙江宁波 举报 0 回复
              炖一个小时吃
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              发表于 2023/09/18 14:26:59 来自 浙江宁波
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                发表于 2023/09/18 21:10:25 来自 浙江宁波
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                  发表于 2023/09/19 14:17:38 来自 浙江宁波
                  不喜欢淡水鱼！
                    TA共获得： 回复:1条
                    甬城钱庄
                    甬城钱庄 2023/09/19 22:44:02 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                    以后得多吃淡水鱼了
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                    发表于 2023/09/19 15:54:40 来自 浙江宁波
                    可以做熏鱼~~
                      TA共获得： 回复:1条
                      甬城钱庄
                      甬城钱庄 2023/09/19 22:44:09 来自 浙江宁波 举报 0 回复
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                      发表于 2023/09/20 12:50:40 来自 浙江宁波

                      看到这条鱼想把它做熏鱼
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                        发表于 2023/09/20 14:30:32 来自 浙江宁波
                        河鱼做成熏鱼爱吃
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                          发表于 2023/09/26 12:29:46 来自 浙江宁波
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                            发表于 2023/10/09 20:07:25 来自 浙江宁波

                            鱼的好吃程度只在于做法，鲢鳙又叫胖头鱼，鱼头是最受欢迎的，阿瓦山寨的剁椒鱼头很入味，以前上海有家专门做鱼头火锅的鱼头腌制后下火锅烫熟沾酱料，鲜、辣、美。潮涌轩有个啫喱鱼头砂锅，一半鱼头一半蒜头撒胡椒粉，每到必点。整鱼烧法，当时广济街有家叫殷记的，后来搬到镇明路了，早已关门了，他们的做法是头和骨头熬汤，然后把鱼片烫熟放上，铺好辣椒浇上滚油，做法跟水煮鱼差不多，只是汤熬得好，鱼片嫩汤汁鲜回味无穷。前二年在小港发现了一家一样做法的破店，性价比高生意很好，特地去吃过几次。
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