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    价钱便宜，又十分鲜味的海白瓜子  [复制]

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    发表于 2023/08/18 11:00:20 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    “寻氏肌蛤”，又称海瓜子。

    镇海人称“错沿”，

    因为它合拢时上下的沿是有长短的。

    它鲜美却不逊色于其他海产。

    价格不费，

    十元一斤。


    买来后用淡盐水养，

    我是去医院讨些生理盐水养的。

    待泥沙吐尽，洗净备用。

    待沥尽水分，

    在锅中加少量食油，

    猛火热炒，

    放少许葱末、姜片、料酒、盐或酱油，

    炒至海瓜子薄壳弹开即可装盆食用。

    肉细嫩，味极鲜，是佐酒佳肴。

    诗阅:

    冰盘推出碎玻璃，

    半杂青葱半带泥。

    莫笑老婆牙齿轮，

    梅花片片磕瓠犀。

    [恭喜，此贴已于2023-08-18 12:34:59 在老年人之家 被 基度山人 推荐，推荐理由：原创内容]

    [恭喜，此贴已于2023-08-27 09:30:01 在镇海 被 遨游客 推荐，推荐理由：原创内容]

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    发表于 2023/08/18 17:13:49 来自 浙江宁波

    热门

    这又不是海瓜子，这是白瓜子，前几年5元左右一斤。味道很差的。
      TA共获得： 回复:4条
      秋裤有点破
      秋裤有点破 2023/08/19 16:04:31 来自 浙江宁波 举报 1 回复
      是的/楼主这根本不是海瓜子，海瓜子从来没有10元一斤的
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      jswxxfsh
      jswxxfsh 2023/08/19 18:21:13 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      真正海瓜子起码30--40元一斤，而且很小
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      jswxxfsh 2023/08/19 23:30:00 来自 浙江宁波 举报 1 回复
      现在一般都是100以上了兄弟，中等的150
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      跟屁虫复读机@wechat
      跟屁虫复读机@wechat 2023/08/24 09:02:25 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      三角地海瓜子
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      发表于 2023/08/18 21:24:01 来自 浙江宁波
      这个宁波人里不能算海瓜子
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        发表于 2023/08/18 12:38:53 来自 浙江宁波

        实话实说：海瓜子根本就不便宜——宁波的任何饭店，都贵着呢！因为是南方人喜欢的下酒好菜。。。
          TA共获得： 回复:2条
          东湖小李飞刀
          东湖小李飞刀 2023/08/18 14:05:16 来自 浙江宁波 举报 0 回复
          海瓜子从来没便宜过。
          80年代中，岚山那边化工区还没造，我们村里年青人去岚山龙山抲海瓜子半天能赚20—30元。
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          担风袖月@wechat
          担风袖月@wechat 2023/08/19 18:20:30 来自 浙江宁波 举报 0 回复
          海瓜子很贵的。
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          发表于 2023/08/18 13:31:16 来自 浙江宁波
          这种不如桔红色的好吃。
            TA共获得： 回复:1条
            赵mm
            赵mm 2023/08/18 13:59:25 来自 浙江宁波 举报 1 回复
            桔红色的海瓜子，镇海人称“黄蛤”。稍微大一点的，要买一百多元一斤。
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            发表于 2023/08/18 17:19:56 来自 浙江宁波
            这种以前都没人吃的，从小到大家里都没有买过这个吃，都吃浅红色的那种海瓜子。

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              发表于 2023/08/18 23:17:29 来自 浙江宁波
              我家里叫噶发一 这东西和海瓜子就不是一回事 味道差太多了 这种东西只能排挡里吃吃 那边料下的重 沾点葱油香气下酒吃
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                发表于 2023/08/19 06:58:17 来自 浙江宁波
                蟹夜句哦。海鲜有便宜伐啦
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                  发表于 2023/08/18 13:19:05 来自 浙江宁波
                  鲜

                    来自: 东论 Android客户端

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                    发表于 2023/08/18 15:32:49 来自 浙江宁波
                    不喜欢吃这种海瓜子
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                      发表于 2023/08/18 19:14:06 来自 浙江宁波
                      海瓜子不便宜的
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                        发表于 2023/08/18 23:13:24 来自 浙江
                        白瓜子，比较便宜的

                          来自: 东论 iPhone客户端

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                          发表于 2023/08/18 23:24:44 来自 浙江宁波
                          这比海瓜子贵多了 你赚大发了，烧好好吃的
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                            发表于 2023/08/19 04:26:32 来自 浙江宁波
                            这个还是蛮鲜味的

                              来自: 东论 Android客户端

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                              发表于 2023/08/19 06:18:12 来自 浙江嘉兴
                              白瓜子或叫梅蛤

                                来自: 东论 iPhone客户端

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                                发表于 2023/08/19 06:34:13 来自 浙江宁波
                                海瓜子价格岂止10多元一斤了

                                  来自: 东论 iPhone客户端

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                                  发表于 2023/08/19 08:12:15 来自 浙江宁波
                                  这不是海瓜子好伐！两者价差得不是一点
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                                    发表于 2023/08/19 08:18:12 来自 浙江宁波
                                    非常感谢

                                      来自: 东论 Android客户端

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                                      发表于 2023/08/19 08:19:02 来自 浙江宁波
                                      谢谢分享

                                        来自: 东论 Android客户端

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                                        发表于 2023/08/19 08:40:23 来自 浙江宁波

                                        这个不好吃，
                                          回复 | 0 |举报
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                                          发表于 2023/08/19 08:51:34 来自 浙江宁波
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                                            发表于 2023/08/19 08:52:05 来自 浙江宁波
                                            这叫海子，你连品种都弄不清。这种海子海瓜子卖四五十一斤的时候它才卖几块钱。
                                              TA共获得： 回复:2条
                                              三角地aaa
                                              三角地aaa 2023/08/19 09:43:23 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                                              “寻氏肌蛤”。也是老百姓通称“海瓜子”的一种。也有叫“白瓜子”。
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                                              • :潜水:
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                                              • :伤心:
                                              • :偷乐:
                                              • :吐:
                                              • :晚安:
                                              • :围观:
                                              • :献花:
                                              • :疑问:
                                              • :晕:
                                              • :赞:
                                              • :早安:
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                                              真言@wechat
                                              真言@wechat
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                                              三角地aaa 2023/08/21 15:41:00 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                                              对不起，宁波人可不管这东西叫海瓜子
                                              • :+1:
                                              • :啊哈:
                                              • :爱心:
                                              • :拜拜:
                                              • :鄙视:
                                              • :不要啊:
                                              • :大汗:
                                              • :大哭:
                                              • :大笑:
                                              • :呆呆:
                                              • :得瑟:
                                              • :顶:
                                              • :发火:
                                              • :激动:
                                              • :惊吓:
                                              • :纠结:
                                              • :可怜:
                                              • :抠鼻:
                                              • :哭:
                                              • :困:
                                              • :泪奔:
                                              • :潜水:
                                              • :亲亲:
                                              • :伤心:
                                              • :偷乐:
                                              • :吐:
                                              • :晚安:
                                              • :围观:
                                              • :献花:
                                              • :疑问:
                                              • :晕:
                                              • :赞:
                                              • :早安:
                                              • :em102:
                                              • :em103:
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                                              发表于 2023/08/19 09:14:12 来自 浙江杭州
                                              好吃的很
                                                回复 | 0 |举报
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                                                发表于 2023/08/19 09:30:52 来自 浙江宁波
                                                这个不鲜，和海瓜子，甚至花蛤都不如
                                                  回复 | 0 |举报
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                                                  发表于 2023/08/19 09:44:28 来自 浙江宁波
                                                  这不是海瓜子，猪鼻插大葱，装象！
                                                    回复 | 0 |举报
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                                                    发表于 2023/08/19 09:59:59 来自 浙江
                                                    就怕有沙子

                                                      来自: 东论 iPhone客户端

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                                                      发表于 2023/08/19 10:10:35 来自 浙江宁波
                                                      跟海瓜子不一样
                                                        回复 | 0 |举报
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                                                        发表于 2023/08/19 10:18:44 来自 浙江宁波
                                                        看着不错

                                                          来自: 东论 iPhone客户端

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                                                          发表于 2023/08/19 13:43:47 来自 浙江
                                                          透骨新鲜

                                                            来自: 东论 iPhone客户端

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                                                            发表于 2023/08/19 15:57:06 来自 浙江宁波
                                                            好

                                                              来自: 东论 Android客户端

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                                                              发表于 2023/08/19 16:07:14 来自 澳大利亚
                                                              这哪里是海瓜子？
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