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发私信

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虽臭,但味美,与北京豆汁可以一比  [复制]

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发表于 2023/07/28 10:38:27 来自 浙江宁波

最后编辑时间: 2023/07/28 10:42:41

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发表于 2023/07/28 10:45:49 来自 浙江宁波

很下饭,偶尔吃吃挺好

    发表于 2023/07/28 12:35:46 来自 浙江

    围观

      发表于 2023/07/28 13:57:49 来自 浙江宁波

      老胡,你的菜来了。
        TA共获得: 回复:1
        lyh2001
        lyh2001 2023/07/29 18:16:44 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        来啦,来啦,在哪里,我最爱吃的臭东西。
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        发表于 2023/07/28 14:03:35 来自 浙江宁波

        下饭

          发表于 2023/07/28 14:18:48 来自 浙江宁波

          苋菜管好吃,但不会腌。

            发表于 2023/07/28 14:57:53 来自 浙江杭州

            第二个才是经典

              发表于 2023/07/28 17:02:12 来自 浙江宁波

              下饭菜

                发表于 2023/07/28 17:07:56 来自 浙江宁波

                  发表于 2023/07/28 18:07:56 来自 浙江杭州

                  欢喜这一口

                    发表于 2023/07/28 19:00:44 来自 浙江宁波

                    作为宁波人,吃这个很香,但是北京豆计喝不下。
                      TA共获得: 回复:2
                      山人杰
                      山人杰 2023/07/28 20:09:02 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                      北京豆汁真的跟宁波咸菜汁差不多
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                      悬崖草55
                      悬崖草55 2023/07/28 22:02:09 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                      那豆汁味道真的不一样,地域差异,口味差异太大。
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                      发表于 2023/07/28 20:10:03 来自 浙江宁波

                      豆汁,论坛百分之九十不会爱吃的

                        发表于 2023/07/29 03:21:51 来自 浙江宁波

                        坚决要求楼主公开臭冬瓜腌制的秘方😃

                          TA共获得: 回复:2
                          13905784759    百山祖人
                          13905784759 百山祖人 2023/07/30 18:39:29 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                          【转摘】先将冬瓜洗净后去掉瓜皮和瓜瓤部分,然后切成大小合适的块状,撒入食用盐均匀的涂抹,然后将冬瓜整齐的摆入缸中,淋上一层麻油或者花椒油,将缸口密封严实后放入阴凉通风处,腌制3个小月时间就可以食用了。
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                          爱花的花花@wechat
                          爱花的花花@wechat
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                          13905784759 百山祖人 2023/08/03 08:54:15 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                          不是这样腌的,前面写的是生腌的方法,没放臭卤而且不用放麻油,麻油是吃时才放
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                          来自: 掌上东论

                          发表于 2023/07/29 07:34:59 来自 浙江杭州

                          亚硝酸盐杠杠的

                            发表于 2023/07/29 08:41:31 来自 浙江宁波

                            作为土生土长的溪口人,对这两样很排斥,碰都不碰,长辈们却很喜欢。

                              发表于 2023/07/29 10:16:23 来自 浙江宁波

                              偶然吃点

                                发表于 2023/07/29 10:35:42 来自 浙江宁波

                                  发表于 2023/07/29 10:38:16 来自 浙江宁波

                                  全包了。

                                    发表于 2023/07/29 12:48:35 来自 浙江宁波

                                    自己做的,能不能卖点给我,好多年没尝过了,外面吃到的一点不好吃
                                      TA共获得: 回复:1
                                      山人杰
                                      山人杰 2023/07/30 22:04:23 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                                      这个都是老人做的,你菜场买好,很多老人会告诉你怎么做
                                      • :+1:
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                                      发表于 2023/07/29 13:43:56 来自 浙江宁波

                                        发表于 2023/07/29 20:56:21 来自 浙江宁波

                                        这比什么,好像比过了北京的吃食,了不得了?北京有北京的,宁波有宁波的。各有特色。不要搞东方威尼斯,中国好莱坞!

                                          发表于 2023/07/29 22:53:23 来自 浙江宁波

                                          一个比一个好吃。现在的年轻人不喜欢 这两个菜 几乎没人会做了。技术失传了 老一辈有,很少,几乎遇不到那种“nong”的口感了,能溶解舌头

                                            来自: 掌上东论

                                            发表于 2023/07/30 16:35:03 来自 浙江宁波

                                            好像臭老九一样,闻起来臭,吃起来香。

                                              发表于 2023/08/01 09:36:23 来自 浙江宁波

                                              二臭~~~

                                                发表于 2023/08/02 09:22:55 来自 浙江宁波

                                                宁波三臭还差一个

                                                  发表于 2023/08/11 21:45:45 来自 浙江宁波

                                                  这个东西好吃
                                                    1 到第

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