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金蝉从无人问津到绿色天然食材的转变  [复制]

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发表于 2023/07/14 06:24:24 来自 浙江宁波

楼主

分享到: qq sina

有位山东朋友,她说山东金蝉可美味了,又香脆又鲜嫩。她还介绍了从无人问津到绿色天然食材的转变。她说老家金蝉养殖户很多,每年到了七月份左右,金蟾交易量是非常高的,知了猴大概110多一斤。我感觉宁波人不喜欢吃这个,宁波人一般吃海鲜居多,但那位山东朋友说,你们没吃惯,现在好多宁波人都喜欢吃,真的假的?

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发表于 2023/07/14 09:28:01 来自 浙江宁波

“听很多人说起,油炸知了是一道美味,我和朋友也想着试一试。”前段时间的一天夜里,小吴约上老乡上山抓知了,回来后连夜烹制。两个人喝着啤酒,吃下了一盘油炸知了。

没想到过了1个小时左右,小吴感便觉身体出现了异常,全身瘙痒,皮肤红疹,呼吸急促,头部发麻,喉咙发紧。他想着自己年轻,平常身体素质也不错,睡一觉起来兴许就没事了,没想到辗转反侧一夜未眠。

次日早上,小吴就被老乡送到镇海区人民医院医疗集团炼化院区(镇海炼化医院)急诊科就诊。医生检查后确认为食物过敏反应,立即予抗过敏等紧急处理。小吴各种不适症状缓解,皮疹也逐渐消退,在急诊室留观了2小时后离院回家。

知了的蛋白质含量非常丰富,不过对于人体来说,这是一种异体蛋白。一些过敏体质者进食后,免疫系统会把它们当作“入侵者”进行攻击,释放大量的特异性免疫球蛋白,身体就会出现过敏反应。症状轻的出现皮疹、瘙痒等,严重者呕吐腹泻、过敏性休克,甚至会引起喉头水肿造成窒息丧命。

如来道:“圣僧,汝前世原是我之二徒,名唤金蝉子。因为汝不听说法,轻慢我之大教,故贬汝之真灵,转生东土。今喜皈依,秉我迦持,又乘吾教,取去真经,甚有功果,加升大职正果,汝为旃檀功德佛。”




你要吃他,他会报复你。

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    nb_xincheng
    nb_xincheng 2023/07/15 07:58:22 来自 浙江宁波 举报 0 回复
    他有报复你么
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    密码2
    密码2 2023/07/15 08:44:35 来自 浙江宁波 举报 0 回复
    虽然我也不不吃这东西。但是你的这个故事,只能得出一个结论,就是“有人对蝉过敏”,并不能说明蝉不能吃。
    过敏是一个几率,并非所有人过敏,要说明这东西不能吃,要有一个数据,百分之多少的人过敏。而且还要跟其他食物进行比较。因为芒果,菠萝等食物的过敏人群很多,几率很大,照样能吃。
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    一切随缘份@wechat
    一切随缘份@wechat 2023/07/15 11:00:21 来自 浙江宁波 举报 0 回复
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    蟹浦陈家
    蟹浦陈家 2023/07/15 18:48:34 来自 浙江宁波 举报 0 回复
    我觉得吧,老祖宗及人类文明几千来所确实的这些能吃且相对固定的食物是老祖宗对我们的最大贡献,而我们这几十年来开始乱吃的食物都经不起时间的考验。
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    发表于 2023/07/15 11:36:12 来自 浙江宁波

    人类很多怪病都来自于乱吃 特别是吃有灵性的东西

      发表于 2023/07/14 11:32:55 来自 浙江杭州

        发表于 2023/07/14 13:14:43 来自 浙江宁波

        去过山东几个城市,确实在超市看到过各种蛹和知了在卖,生的有,油炸过的装盒子里在卖。吃过蚕蛹,还有一种比蚕蛹大许多的不知道什么蛹,油炸过确实好吃,不能多吃,胆固醇高。
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          创星伟业
          创星伟业 2023/07/14 18:25:22 来自 浙江宁波 举报 0 回复
          山东河南等地以前闹饥荒,就只能抓虫子吃,蝗虫知了蚕蛹等,由于味道非常好,就成了一道名菜,营养也不错,高蛋白,就是有点恶心 里面都是浓液,我宁吃美女大便,也不吃这玩意
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          一叶飘然
          一叶飘然
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          创星伟业 2023/07/15 01:08:34 来自 浙江宁波 举报 2 回复
          你说你吃过美女
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          发表于 2023/07/15 11:29:49 来自 浙江宁波

          蝉在地下生活四年,好不容易出土,只能歌唱两个月就会结束生命,那知幼蝉就被人们吃掉,多么悲哀伤心。

            发表于 2023/07/15 15:44:45 来自 浙江宁波

            咱明州鱼米之乡自古繁华几乎不吃这种东西,北方过去条件差没吃的就把这当美味了,千万不要以为蛇虫鼠蚁是啥好东西

              发表于 2023/07/14 10:07:24 来自 浙江宁波

              养殖的和天然的可能有些不同吧,

                发表于 2023/07/14 15:44:24 来自 浙江

                没吃过

                  发表于 2023/07/14 16:14:51 来自 浙江宁波

                  蝉蛹是真好吃

                    发表于 2023/07/14 16:42:19 来自 浙江杭州

                    听说是高蛋白很好吃哦

                      发表于 2023/07/14 16:59:54 来自 浙江宁波

                      异种蛋白容易过敏,特别过敏体质,海鲜什么过敏的少尝试。

                        发表于 2023/07/14 17:12:57 来自 浙江宁波

                        呵呵

                          发表于 2023/07/14 18:26:09 来自 浙江宁波

                          恶心的菜

                            发表于 2023/07/14 18:37:01 来自 浙江宁波

                            高蛋白?难道比。。。蛋白质还高吗

                              发表于 2023/07/14 18:50:34 来自 浙江宁波

                              以前碰到过一个外地人用鱼竿在抓蝉,好像鱼竿的头部粘了一层双面胶,鱼竿伸上去碰到蝉的背部,就飞不走了,抓下来把翅膀去掉放瓶子了,我看他抓的好快,说是很好吃
                                TA共获得: 回复:2
                                仁柯@wechat
                                仁柯@wechat 2023/07/15 10:30:24 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                                不是吃蛹的吗?难道是知了?会飞的那种?
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                                随风623@wechat
                                随风623@wechat
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                                仁柯@wechat 2023/07/15 12:41:28 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                                是呀,我也听说吃蛹,但是那个人真的抓会飞,还说很好吃的
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                                发表于 2023/07/14 19:17:14 来自 浙江宁波

                                还是养蟑螂比较快。一样油炸一个味道!

                                  发表于 2023/07/14 19:21:59 来自 浙江宁波

                                  小时候正夏时,那蝉鸣声此起彼伏,现在好像安静了些

                                    发表于 2023/07/14 19:58:34 来自 浙江宁波

                                    这几天,树上蝉声阵阵,感觉每棵树得养活很多知了

                                      发表于 2023/07/14 20:08:02 来自 浙江宁波

                                      油炸知了猴确实美味,俺小时候夏天常吃的

                                        发表于 2023/07/14 22:22:11 来自 浙江宁波

                                        有专人养殖的,小树林里都是手腕粗的小杨树,一米半的位置裹上透明胶布,知了猴爬到胶布位置就爬不动了,人拿着手电和小桶负责捡就好……和宁波人养蛏子一个道理,有市场就有养殖。这道菜夜市和农家菜馆最多,我是偶尔吃,并不觉得特别好吃。在山东知了猴和蛹(柞蚕蛹)作为高蛋白,都比较受推崇,当地人认为一个蛹抵一个鸡蛋,售价都不低。按照地域,知了猴分布以鲁西南区域为主,蛹基本在胶东位置。不喜欢爆浆口感的,可以将食材中间开一刀再油炸,蛋白被油炸确实很香……

                                          发表于 2023/07/14 22:35:16 来自 浙江宁波

                                          蝉蛹比这好吃

                                            发表于 2023/07/15 08:14:45 来自 浙江宁波

                                            小时候暑假,天天去抓,抓来放在床里抓蚊子/或者放火里烤着吃,味道还不错

                                              发表于 2023/07/15 08:51:32 来自 浙江宁波

                                                发表于 2023/07/15 08:55:23 来自 浙江宁波

                                                  发表于 2023/07/15 09:33:32 来自 江苏

                                                  读书时候,经常去学校附近一家饭店吃炸蝗虫,这种东西是鲁东南,临沂那边喜欢吃的,我才不吃,从小怕吃里面会流淌的东西

                                                    发表于 2023/07/15 09:48:47 来自 澳大利亚

                                                    啥时候了,什么东西都往嘴里塞
                                                      TA共获得: 回复:1
                                                      jswxxfsh
                                                      jswxxfsh 2023/07/15 11:33:56 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                                                      美食节期间,烧烤摊位上有大量昆虫卖。年轻人喜欢吃这东西
                                                      • :+1:
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                                                      发表于 2023/07/15 09:57:26 来自 浙江宁波

                                                      这个是不是和国外流行的喝蟑螂奶一个道理

                                                        发表于 2023/07/15 10:49:13 来自 浙江宁波

                                                          发表于 2023/07/15 11:40:22 来自 浙江宁波

                                                          最近北仑的山上每晚都有一大波人上山在捉蝉

                                                            发表于 2023/07/16 19:23:07 来自 浙江宁波

                                                            姐猴子再好吃,也不如山水牛香!
                                                              12 到第

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