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    奉化老字号｜状元坊馄饨  [复制]

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    发表于 2023/05/08 17:52:56 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    很高兴来到论坛认识大家
    ·
    我们是一家位于宁波市奉化区的弄堂馄饨店，由我的太公创立于1980年。
    ·
    店铺所在的这条弄堂就叫状元坊，食客们相约来此时口口相传“去状元坊吃馄饨”，我们的店铺因此得名「状元坊馄饨」。
    ·
    今天，我们的馄饨店已经有四十年的历史，我们一家几代人一直坚持制作出口感鲜美、品质杰出的传统馄饨，不断吸引着新老顾客。
    ·
    这里不仅有优质的食材，还有承袭多代的独特制作工艺。每一碗馄饨都传承着家族式的情感和回忆，让人们感受到了「状元坊馄饨」与众不同的独特魅力。
    -
    1、招牌产品
    我们的招牌产品是馄饨和饺子。
    ·
    我们坚持使用新鲜的优质食材，采用传统的制作工艺和自家调制的独特肉馅，做出了口感细腻、汤汁鲜美、馅料丰富的馄饨和饺子。
    -
    2、未来展望
    作为一家传统的中国小吃店，我们的目标是成为百年老店。
    ·
    我们希望成为奉化本地市场和宁波市场的明星品牌之一。
    -
    地址：宁波市奉化区状元坊路1号（山水音响隔壁）

    1980年-2015年我们在街边摆摊

    2015年我们有了自己的店面

    2018年我们把旁边的小棚用做了环卫工人休息站 免费提供饮料食物

    2023年我们的店面升级了
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    发表于 2023/05/09 16:24:10 来自 浙江宁波
    想起城隍庙的馄饨
      TA共获得： 回复:1条
      socoolcoolyy
      socoolcoolyy 2023/05/09 16:37:15 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      看卖相不错的样子，很清爽，下次去看蒋委员长的时候一定去楼主店里打个卡
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      发表于 2023/05/08 18:02:58 来自 浙江宁波
      不错，很诱人，就是有多远，市区有分号？
        TA共获得： 回复:4条
        nb_xincheng
        nb_xincheng 2023/05/08 18:51:09 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        味道还可以的，只有奉化有
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        状元坊馄饨
        状元坊馄饨 2023/05/08 18:59:55 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        我们目前还没开分店，如果来奉化玩的话可以来尝尝哈
        在宁波的话可以订购生馄饨和生饺子
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        状元坊馄饨 2023/05/09 13:01:49 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        咋订购？
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        一成@wechat
        一成@wechat 2023/05/11 17:09:15 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        到时候一定开车来尝尝，你们这里车子好停吗？之前一直去阿国生煎吃的
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        发表于 2023/05/08 18:14:05 来自 浙江宁波
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          状元坊馄饨
          状元坊馄饨 2023/05/08 19:00:18 来自 浙江宁波 举报 0 回复
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          发表于 2023/05/08 20:48:36 来自 浙江宁波
          不错不错

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            发表于 2023/05/09 07:17:34 来自 浙江
            挺好，看着挺卫生

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              发表于 2023/05/09 10:05:17 来自 浙江宁波
              怎么订购生馄饨啊？给个电话呗
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                发表于 2023/05/09 10:46:32 来自 浙江宁波
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                  发表于 2023/05/09 11:59:59 来自 浙江宁波
                  好的。。
                    TA共获得： 回复:1条
                    状元坊馄饨
                    状元坊馄饨 2023/05/09 22:41:34 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                    谢谢关注
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                    发表于 2023/05/09 12:36:42 来自 浙江宁波
                    去过一次，还行！~
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                      发表于 2023/05/09 12:49:10 来自 浙江宁波
                      味道应该很好的

                        来自: 东论 Android客户端

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                        发表于 2023/05/09 12:51:48 来自 中国
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                          发表于 2023/05/09 13:36:26 来自 浙江宁波
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                            发表于 2023/05/09 13:42:53 来自 浙江舟山
                            坚持了40年，由小到大不错了
                              回复 | 0 |举报
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                              发表于 2023/05/09 14:03:53 来自 浙江宁波
                              馄饨是什么馅？与其它馄饨有何区别？
                                TA共获得： 回复:1条
                                状元坊馄饨
                                状元坊馄饨 2023/05/09 23:10:48 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                                馄饨我们目前只有鲜肉的
                                自己说多少有点自卖自夸的感觉，但是就我吃过很多家馄饨的评价，我们家的馄饨皮是相对比较薄的，皮薄汤清、口感鲜美是特点，而且我们家炼的猪油很香很白，来奉化的话非常推荐试一下
                                • :+1:
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                                发表于 2023/05/09 14:05:40 来自 浙江宁波
                                好的，四十年老字号，应该不错
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                                  发表于 2023/05/09 14:40:25 来自 浙江宁波
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                                    发表于 2023/05/09 15:09:09 来自 浙江宁波
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                                      发表于 2023/05/09 16:28:58 来自 浙江宁波
                                      吃过一回肉太少了，真的是指克瓣一样
                                        TA共获得： 回复:1条
                                        状元坊馄饨
                                        状元坊馄饨 2023/05/09 22:44:43 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                                        肉其实是适量的，因为我们皮子擀很薄，肉量一多的话肉还没熟皮就要煮烂了
                                        可以试试我们的饺子哈，皮薄肉也多
                                        • :+1:
                                        • :啊哈:
                                        • :爱心:
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                                        发表于 2023/05/11 09:32:45 来自 浙江宁波
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                                          发表于 2023/05/12 08:59:07 来自 浙江宁波
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                                            发表于 2024/02/21 15:16:44 来自 浙江宁波

                                            馄饨店招员工若干

                                            岗位：包饺子师傅/后厨阿姨/学徒
                                            薪资标准：综合薪资4500-6500；兼职20/小时
                                            岗位要求：年满18周岁--50周岁，能吃苦耐劳，服从店长安排
                                            工作时长：7-8小时

                                            福利待遇:
                                            1.员工餐
                                            2.年终奖金
                                            3.外住的非本地户籍+200房补

                                            轮岗及培训内容
                                            1、熟悉操作规范和流程，主要包括：①包馄饨 ②包饺子 ③煮馄饨 ④煮饺子 ⑤蒸饺 ⑥堂食服务 ⑦外卖打包 ⑧洗碗 ⑨煎蛋皮 ⑩日常清洁
                                            2、掌握管理的方式方法和工具，主要包括：物料管理、设备管理和控制，进行订货、设备等

                                            联系方式：方 188886480** （微信同）

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