早餐店很赚钱- 东论东方热线·东方论坛-宁波论坛—

发表于 2023/03/11 19:11:26 来自浙江宁波

楼主

老是有人说开个早餐店很赚钱，一年赚3.4十万，最少都可以赚10.20万一年。XX小区那个卖早餐的房子都买了2套了。今年公司效益一般8小时双休，一对夫妻就想开个早餐店。没有创业经验，不敢找贵的门面，最后在一个城中村找了一间店面转让费4.5万，房租1.5万一年。没有什么装修买了几个餐桌和原材料就就准备开张了。开张有活动生意还行，营业额有500多块钱，后面就是一天不如一天，赚的钱交完房租就没有了。一个星期就贴转让的广告了，怀念打螺丝的日子了。6.7万块钱那是他们夫妻一年省吃俭用才能存下来的钱，一个月时间不到就打了水漂。还好当初只是女的辞职，没有夫妻一起辞职。好比论坛有很多人说开药店很赚钱一样，什么药几毛钱进价卖几十块钱，那你几毛钱进的，你卖10块钱不是一样赚发了。你去开一批药店把他们的水份挤干净，老百姓得实惠。社会需要多一些你这样的老板。要是随便开个店一年就能赚几十万，那里还有会那么多人甘心工厂打螺丝呢？看似命运赠送的礼物，其实早已暗中标好了价格。创业之前最好多考察，做做市场调查，问问真正做生意的亲人和朋友。创业有风险，投资需谨慎。

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81192

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发表于 2023/03/11 19:30:48 来自浙江杭州


亏在转让费上了吧，，，早餐没这么卷

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新小吉 2023/03/13 20:33:09 来自浙江宁波举报 0 回复

早餐卷的，相当的卷，以包子为例，不加盟，几乎是99%死，加盟的也能死一半。剩下活的一半很多做了一二年，把加盟费回个车就退出了。

你仔细想想，身边还有几家非加盟的包子店？

沉睡的骑士王 2023/03/17 23:05:53 来自江苏南京举报 0 回复

很多店是不需要转让费的

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发表于 2023/03/12 14:53:11 来自浙江宁波


又是一个东论的写手

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快乐是全部 2023/03/14 15:49:10 来自浙江宁波举报 0 回复

是的，一个星期，小孩子过家家呢

81192

快乐是全部 2023/03/16 21:47:03 来自浙江宁波举报 0 回复

有时候现实就是这么残忍

海哲蓝@wechat

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发表于 2023/03/13 12:59:42 来自浙江宁波


我小区门口一个早餐店，有7个人在忙活，生煎，大饼油条小笼包，稀饭都很全，周日早上7点50吃饭到8点，10分钟我留意了一下支付宝和微信的收入大概是200块左右，这个一天营业额应该可以估算出来了吧。

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紫郡双杰@qq 2023/03/13 17:07:03 来自浙江宁波举报 0 回复

也就6点半到9点半

新小吉 2023/03/14 22:04:08 来自浙江宁波举报 1 回复

早餐店，一共就2个小时热销时段，10分钟200，估计一天应该是3600元营业额，但必须考虑到天气等等原因，平均下来，估计也就2600块一天。扣除食材等等成本，算40%，还有1560元。房租算10万一年，一天300左右，装修设备水电算一天200块，最后实际也就一千块一天纯利。

你自己也说了，七个人，所以。。。。

战神

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发表于 2023/03/12 08:45:29 来自浙江宁波


我来说说，当初宁波上过报纸的一家早餐店，经典的几样：大饼，油条，瓷饭与豆腐脑。因为这家店用放心油（大桶油就放在旁边，有品牌），位于中山东路460号那个原中医院的门口，地处位置好，附近的上班一族多，所以天天都排队，也包括我。我是见证这家店的开启，后来关闭（关闭原因并不是生意不好，而且好像不能开店了，中医院收回店面，然后改成了围墙），最开始是二口子，后来慢慢的二口子的父母来帮忙了，早上从凌晨一点左右开始准备瓷饭，磨豆腐脑，揉面等，三点左右开门，到下午二点左右关门。因为我经常坐在那吃，所以也认识了，有天我问店家，说一天能赚多少，他不说，然后我猜2000，他说不止，2500，不止，3000，没有，2800左右。 95年的时候：2800左右，去掉店租金，定额税，用料成本，四个人，一天做13个小时这样，辛苦是辛苦，但收入是不错的，那时早餐这样吃一下没多少钱，我记得二三元（瓷饭我每次多放一点米饭，然后一根油条，一碗咸豆腐脑）。

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云上波涛 2023/03/13 09:19:38 来自浙江宁波举报 0 回复

只能说一天营业额2800元，并不是一天赚2800元。

悠然小憩

云上波涛 2023/03/13 09:59:50 来自浙江宁波举报 0 回复

95年，那时平均多少一个月，那时房价多少？

克里斯蒂亚诺 2023/03/13 10:43:30 来自浙江宁波举报 0 回复

我家就住在那边附近，这家店就是当年的“宁波油条哥”。后来被媒体捧红了，天天连油条都来不及炸。关门的原因是因为租了车棚开店，后来不允许了。我当时还关注了老板的微博，后来好像回老家去了

奇异博士

云上波涛 2023/03/13 16:37:13 来自浙江宁波举报 0 回复

95年西门口万安小区竖幅从楼顶拉到地上，新房出售每平米500元，一套70多平方的房子，三万多一点，
你说2800是什么概念？？

紫郡双杰@qq

奇异博士 2023/03/13 17:12:17 来自浙江宁波举报 0 回复

15天一套房，1个月两套，1年24套房

紫郡双杰@qq

紫郡双杰@qq 2023/03/13 17:13:16 来自浙江宁波举报 1 回复

干到2005年，10年买下一条街

新小吉

悠然小憩 2023/03/14 22:06:03 来自浙江宁波举报 0 回复

别想了，你自己去开个就知道，混个温饱，赚大钱不可能的。我还是那句话，看看宁波顶级楼盘都谁住的。开早餐店的，基本上就是老破小买买的，没见那个开早餐店住江山发里，金猫府的。

悠然小憩

新小吉 2023/03/15 05:45:03 来自浙江宁波举报 0 回复

江山万里对面的那家早餐店去看下吧，生意很好的，三四个人，生煎，小笼，瓷饭，粥，小菜等。

悠然小憩

克里斯蒂亚诺 2023/03/15 05:48:06 来自浙江宁波举报 0 回复

你知道那头脑好的不是那家早餐店主，而是旁边的一家修补店（手工活，不过做得真不错，衣服破了修补后看不出来，她投资了那家早餐店），然后那儿不能开店了，后来搬去了转弯处那个浴场的旁边。

悠然小憩

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发表于 2023/03/13 08:40:27 来自浙江


生意都靠养的，没一定的积蓄，还是需要谨慎投资

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joehfou

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发表于 2023/03/13 09:14:07 来自浙江宁波


早餐店不容易亏。但是大部分人是无法坚持早起的。而且晚上要提前准备好东西。有些人看到利润，信心满满能坚持几天。但真的过了1周2周，身体透支了，疲态就起来了。真的不是一般人。3点钟要起床了。

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西伯-沃德@qq

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发表于 2023/03/13 16:47:38 来自浙江宁波


提供点正能量吧，不要编故事了，开张有活动生意还行，营业额有500多块钱，后面就是一天不如一天，赚的钱交完房租就没有了。一个星期就贴转让的广告了，第一，开张有活动，这个活动是几天啊？？还是就只有一个早上？一共才一个星期，还有活动，就一天不如一天了，活动怎么的也得搞个一个星期吧？第二，生意还行，营业额有500？？你开玩笑吧，你见过钱吗？？？每天营业额低于5000的早餐店，都不能算生意还行，就算你加盟个包子叔叔，没有堂食的那种，不谈最好，只谈一般，每天的营业额都不会少于3000。. 还是贫穷限制了你的想象。你穷认为别人也一定穷，开个早餐店一天营业额只有500。眼界实在太小了。

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81192 2023/03/13 20:51:18 来自浙江宁波举报 0 回复

没有瞎编，说个事实而已。地点不同，早餐一天1000.2000一天只是少数。一天4000.5000的店也见过。你只见过成功的，没见过失败的而已

奇异博士

81192 2023/03/13 21:14:55 来自浙江宁波举报 0 回复

没有瞎编是不可能的，就算一个人买两个包子，一杯豆浆，也要六元左右，
如果跟同事带一份早饭，那就十多元了，
一天500那也就是一天只有50-60的人流量，不是瞎编，你觉得可能吗？？
正常早餐要从早上六点卖到十一点左右，
从六点半到九点半是早餐高峰期，就算三个小时，60的人流量，
一个小时20个人，平均三分钟才来一个，你觉得这样的早餐店，人流量算生意还行吗？？
你七点至七点半左右到包子叔叔门前看一下，是要排队的，
两个人不停地拿包子，一分钟的时间，人流量能超过20个，
半个小时的时间，人流量超过一百个没有任何压力，
七点到八点，一个小时营业额过两千，毫无压力。

还是要多开阔眼界，视野扩大一点，
人有多大胆，地有多大产，
不要因为你一个月只能赚三千，
你就认为开个早餐店，一天500，一个月15000，减去房租成本，
两个人的工资是跟你差不多的，
现实一点吧。

81192

宁波小歪1980 2023/03/14 11:33:48 来自浙江宁波举报 0 回复

你要问那个早餐店一天有几千的营业额。接点地气吧

81192

奇异博士 2023/03/14 11:41:43 来自浙江宁波举报 0 回复

你看到的只是生意好的店，又不是每家店生意这么好。你去买早餐的店，房租一年都要好几万，早餐店竟争非常强的。城区的店2.3千不是很正常的，不然老早关门了。早餐最高峰就是1个小时左右，其它时间差很多的。那一个小时基本40-50%的营业额了、城中村早餐店，多数就是1000左右的生意。有时间你到处城中村走走接接地气。

新小吉

81192 2023/03/14 22:14:45 来自浙江宁波举报 0 回复

我支持你，我刚才算了一下：

以巴比馒头为例，人家上市公司，财报要公布的：2021年营业收主13.75亿，净利润3.14亿，门店3000+，12.75亿除3000家，也就是45万一个店的销量，一天营业额是1250元。

巴比馒头一天营业额才1250元左右，张口就来什么一天不卖三五千的，你当你是谁啊！

奇异博士

新小吉 2023/03/15 18:11:17 来自浙江宁波举报 0 回复

会看年报吗？？
巴比馒头3000多家门店，基本上都是加盟店，
加盟店你懂吗？？微信支付宝扫一下，这个钱都是收到老板自己口袋里的。
总公司是不按各个加盟店的实际营业额计算营收的。
从去年开始，加盟一家巴比馒头需要15-20万，
巴比馒头总公司要拿走12万左右。
包括加盟费1.28万，保证金3万，装修费用3.5万；设备2万；宣传费用1万，培训费和培训期间的员工工资7000元。
再上你租店的房租，水电，物业，等等，
开一家巴比馒头店至少十五万到二十万左右，
正常的店面，全部投入成本收回的时间为10-18个月，你算一下，一个月赚多少钱，一天赚多少钱？？
你认为一天营业额1250，就算百分之五十的利润，也不过600一天，一个月一万八，减去两个人的工资，房租，他还有钱赚吗？
能收得回20万的投入吗？？
20万的投入成本什么时候能赚回来？？