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问题一:你的家乡有哪些过年习俗?你最喜欢的过年习俗是什么? 春节是我国最隆重盛大的传统节日,在我国悠久的历史中,有许多春节的过年习俗还是还相传至今,如买年货、大扫除、贴对联、吃年夜饭、守岁、拜岁、舞龙舞狮和拜神祭祖等习俗。你的家乡有哪些过年习俗?你最喜欢的过年习俗是什么? 一、活动时间: 东论新春答题大赛活动时间为:1月22日(初一)至1月24日(初三),在此时间段内答题才算有效。 二、活动规则: 1、在活动期间,选择下方任意题目作答即可参与,五道题目均可作答。 2、每道题选取点赞最高的一位发放奖品,若点赞最高的人为同一个人时,奖品发放则顺延下一位,每位坛友只能获奖一次。 3、在活动期间,小编会随机打赏积分:100、200、300、500积分不等,答得越多,答得越好,中奖几率越高。 三、奖品设置: 每道题目点赞最高的一位送上两张价值132元的冰雪大世界门票。 优秀答题人将获得东论荣誉勋章【金牌评手】,有效期一年。 四、活动说明: 1、恶意灌水/答非所问,视为无效,评论将会被删除。 2、未在规定时间内回复,视为无效。 3、本次活动最终解释权归东方论坛所有。 |

发表于 2023/01/22 20:17:09 来自 浙江宁波
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大扫除,贴春联,请菩萨
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发表于 2023/01/22 21:53:20 来自 浙江宁波
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正月初一早起吃猪油汤糰,
宁波人的习俗不少人总还是保存着。
难忘家乡的味道,
妈妈的味道,
美好的味道。
相比全程操作,
现代都市人更倾向快餐式的速冻汤圆之类。
大体类似的味道,
如同绘画中的膺品,
混淆了真品的精彩,
忘淡了甬城舌尖上的美味。
小时候的过年,
家家忙着准备年货,
鱼肉禽蛋,
果蔬炒货,
但一定不能少了汤果粉和猪油馅。
这二种必备的年货,
不像现在可以现买,
那时代要从头做起手工备制。
外婆是制馅能手,
公认她做的馅特别细腻特别香。
她慢条斯理地撕去猪油的筋膜,
慢条斯理地炒熟芝麻,
在捣臼里碾压,
几乎碾出油来,
加糖粉又揉呀揉,
做成油黑均质的馅料团子,
存在瓷罐里备用。
我全程观察学做馅子,
可是汤糰出锅,人
家一品就露馅,
说这不是外婆做的,
太粗不香,
没到位,
至多达到店卖的水准,
与"家作"水平还有距离。
冠以″水磨"的糯米粉,
常被商家吹为优质的标记,
水磨与干粉口感确有区别,
水磨的细腻糯滋不比不知道,
干粉达不到。
但是干货产出的多与快,
水磨的确是望尘莫及。
小的时候,
那时节,
家家户户理所当然地全是水磨。
浸好上好的糯米,
廿九夜架起石磨,
一人把柄加料,
一人扯磨杆,
来来回回,
叽喱咕噜,
必须当夜把汤果粉磨完,
才能有时间沥干水份,
既新鲜又适手。
磨粉当然是后生的事,
老妈有时会过来捻一下磨出的糯浆:
"粗了,省加点料"。
我们当然照办。
除夕夜,
吃完年夜饭,
一家子兴高采烈地围着桌子搓汤糰,
你搓的不圆,
他搓的露着馅,
更有人搓得歪瓜裂枣似的,
我们挖苦打趣,
老妈一一修正。
二大搪瓷方盘搓满,
盖上湿润的白毛巾,
也该到放关门炮的时候了。
在声声炮仗声中迎来了新年。
没有电视,没有春晚,
但并不缺少新年的欢乐。
累了,困了,
不会忘记临睡前摸一下枕头下的压岁钱。
对幸福的期望极低,
却会永久地留下许多难以磨灭的幸福记忆。
新年的第一餐,
汤糰里留下了终生难忘的,
家乡的味道,
妈妈的味道,
美好的味道。
清亮热腾的汤汁刚好没过汤糰,
点缀的糖桂花还在上面打转,
软趴的汤糰挤在碗里,
透过微微透明的皮子能看到隐隐的馅的黑色。
一调羹正好一个,
在唏嘘声中咬开皮子,
滚烫的油馅舌面横溢,
满嘴喷香。
香糯油甜,舌尖上的美食享受。
满脸带笑的"呵呵"声声,
既是满足又是冷却,
免得"热油烫心"。
母亲笑吟吟地念起迷语,
″白白一群鹅,游落河,游过朱家,腾落杜家”。
"是什么"?
″汤糰"!
孩子们朗声回答。
宁波人家只在春节期间做汤糰,
品汤糰,
充满着浓浓的"年味"。
宁波汤糰成为全国性的品牌。
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发表于 2023/01/24 17:35:46 来自 浙江宁波
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做年糕,最喜欢做年糕。热火朝天,热热闹闹。
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发表于 2023/01/22 11:14:18 来自 浙江宁波
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请菩萨,祭祖,吃团圆饭,看春晚,看烟花。
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发表于 2023/01/22 08:33:04 来自 浙江宁波
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做羹饭,祭祖,吃年夜饭,守岁,拜年
最喜欢吃年夜饭
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发表于 2023/01/22 09:59:31 来自 中国
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我最喜欢的是初一的龙灯会
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发表于 2023/01/22 11:12:38 来自 浙江宁波
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请菩萨,祭祖,团圆饭,看春晚,看烟花。
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发表于 2023/01/22 11:17:11 来自 浙江宁波
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买年货,大扫除,吃年夜饭,一家人团聚,其乐融融
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发表于 2023/01/22 11:26:07 来自 浙江
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帖对联。请菩萨,看春晚。放鞭炮,守岁
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发表于 2023/01/22 20:28:10 来自 湖南娄底
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祭祖,吃团圆饭,看春晚,看烟花,一家人围着火炉嗑瓜子、吃水果聊聊天。
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发表于 2023/01/23 07:18:06 来自 浙江宁波
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吃汤圆,放鞭炮,拜菩萨
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发表于 2023/01/24 14:15:30 来自 浙江
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1、贴门神
过年有贴门神的风俗。最初的门神是刻桃木为人形,挂在门的旁边,后来是画成门神人像张贴于门。门神都是一黑脸一白脸两位尊神。白左黑右,白善易,黑狞恶,各手执槊钺。第三类是“屋门门神”,较街门门神稍小有限,也是黑白二神,但也有黑白二神是坐像的。
2、贴春联
春联亦名“门对”、“春帖”,是对联的一种,因在春节时张贴,故名。春联的另一来源是春贴。古人在立春日多贴“宜春”二字,后渐发展为春联。
3、守岁
除夕有守岁的习惯,俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。还有的人家不管大人还是小孩儿,整晚都不能入眠。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时就已有吃年夜饭的习俗。
4、给压岁钱
压岁钱是由长辈发给晚辈的,有的家里是吃完年夜饭后,人人坐在桌旁不许走,等大家都吃完了,由长辈发给晚辈,并勉励儿孙在新的一年里学习长进,好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他们的枕头下,更多的人家是小孩子们齐集正厅,高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐,列队跪拜;而后伸手要红包。
5、开门炮仗
春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。这时满街瑞气,喜气洋洋。
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