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想买点面结回家自己做,有好吃的面结推荐吗?  [复制]

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发表于 2023/01/05 14:34:00 来自 浙江宁波

楼主

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不是用来做面,就是想做汤。
各位吃货有哪家好吃的面结推荐吗?
最好老三区菜场

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发表于 2023/01/05 14:56:45 来自 浙江宁波

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买五六元前腿肉,叫肉摊师傅搅成肉糜,买一袋祖名薄百叶,回家肉糜用葱姜水、盐、糖、味精调一下做馅。薄百叶裁成10*10厘米方形,包入肉馅,用细线或细草扎牢,煮熟就是面结,味道好坏看你调味了。
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    芳连家维
    芳连家维 2023/01/05 16:03:35 来自 浙江宁波 举报 0 回复
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    socoolcoolyy
    socoolcoolyy 2023/01/06 08:49:47 来自 浙江宁波 举报 0 回复
    看起来好像不复杂,我这手残党不知道能不能成功
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    chenbin101853
    chenbin101853
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    socoolcoolyy 2023/01/07 15:24:39 来自 浙江宁波 举报 0 回复
    简单的,就是肉饼子蒸蛋的肉沫,包到面结皮子里就好了,两头封住,一卷就好了。
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    发表于 2023/01/05 15:29:51 来自 浙江宁波

    张斌桥菜场老仓桥面结面
      TA共获得: 回复:3
      放纵的鸽子@qq
      放纵的鸽子@qq 2023/01/06 21:41:17 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      这家是真不行 味道有点偏咸
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      想睡觉的蚊子
      想睡觉的蚊子
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      放纵的鸽子@qq 2023/01/07 17:51:40 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      每个人对于口感这种东西有着不同的评判标准。
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      放纵的鸽子@qq
      放纵的鸽子@qq
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      beanflying 2023/01/07 21:34:25 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      华严菜场对面那家老字号仓桥 ,东西做的味道可以,但是卫生做的极差,2个老太太似乎不怎么热衷于卫生状况。
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      发表于 2023/01/05 15:36:17 来自 浙江

      自己做吧,干净,外面做的肉不好

        发表于 2023/01/05 15:53:47 来自 浙江宁波

        买来的百叶要用一点点食用碱浸下,包的面结才好吃,小时候看外婆就是这么做的。

          发表于 2023/01/05 16:10:09 来自 浙江

          好吃

            发表于 2023/01/05 16:36:57 来自 浙江嘉兴

            仓桥头面结

              发表于 2023/01/05 17:28:11 来自 浙江宁波

              仓桥面结

                发表于 2023/01/05 17:43:03 来自 浙江宁波

                新河头华严油豆腐店里的百叶好的。

                  发表于 2023/01/05 18:06:00 来自 浙江宁波

                  宁海土特产店应该还可以

                    发表于 2023/01/05 18:26:22 来自 浙江宁波

                    最怀念以前学校里的面结青菜汤了。

                      发表于 2023/01/05 19:16:15 来自 浙江宁波

                      好吃

                        发表于 2023/01/05 19:25:32 来自 浙江

                          发表于 2023/01/05 22:42:48 来自 浙江

                          自己做,买的都是样子货

                            发表于 2023/01/06 02:30:11 来自 浙江宁波

                            月湖那里?

                              发表于 2023/01/06 08:07:41 来自 浙江宁波

                                发表于 2023/01/06 08:43:14 来自 浙江宁波

                                自己做做最好了

                                  发表于 2023/01/06 09:11:33 来自 浙江宁波

                                  弄点豆皮自己包 实惠

                                    发表于 2023/01/06 09:31:47 来自 浙江宁波

                                    华严菜场对面仓桥头面结面店里有卖的 7块钱一份 我买过 比菜场里的好吃 有嚼劲
                                      TA共获得: 回复:1
                                      相识是偶然
                                      相识是偶然 2023/01/07 12:30:03 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                                      最早3元4只
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                                      发表于 2023/01/06 09:51:18 来自 浙江宁波

                                      自己动手

                                        发表于 2023/01/06 09:57:58 来自 浙江

                                        三江超市牛吃草面结,

                                          来自: 掌上东论

                                          发表于 2023/01/06 09:59:43 来自 浙江宁波

                                          包面结前,千层一定要用食用碱泡一泡,不能太软,这个口味就好了!没泡碱水,吃起来硬爽爽的

                                            发表于 2023/01/06 10:36:54 来自 浙江宁波

                                            自己做下简单啊

                                              发表于 2023/01/06 12:33:34 来自 中国

                                              好好的

                                                发表于 2023/01/06 13:19:55 来自 浙江宁波

                                                不喜欢吃

                                                  发表于 2023/01/07 11:14:38 来自 中国

                                                  羡慕楼主

                                                    发表于 2023/01/07 14:20:04 来自 浙江宁波

                                                      发表于 2023/01/07 14:37:24 来自 浙江宁波

                                                        发表于 2023/01/09 09:38:30 来自 浙江宁波

                                                          发表于 2023/01/12 09:33:55 来自 浙江宁波

                                                          面结自己包好了

                                                            发表于 2023/01/13 12:30:07 来自 中国

                                                            丰收
                                                              12 到第

                                                              精彩推荐

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