发表于 2022/09/19 09:51:22 来自 浙江宁波
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楼主说的预制菜是给个人消费者的预制菜吧?这东西应该算是疫情产物,本来应该给餐厅给饭店的,因为疫情原因餐饮生意一塌糊涂,本来给餐饮供应预制菜的生产厂家就变着法子卖给个人消费者,再加上各地的疫情封控,年轻人本来的生活节奏是自己家里烧菜再加偶尔外面打个牙祭换换口味,现在变成长期吃自己烧的甚至防疫物资,预制菜嘛刚好可以自己家里解解馋,这东西没啥好讲的,真就是一个有需求有市场存在即合理的东西。
对于餐厅饭店里用预制菜,我是很抵触的,这东西真心没灵魂,你想要统一品质,必须要付出适当的品质牺牲作为代价,也别和我说这比常规餐馆还卫生还干净,我去外面吃就是吃个痛快吃个味道,食品新鲜给我基本保证其余的我没看见就行,除了火锅(我也基本不会主动去吃火锅,除了吃牛肉锅或者去北京吃涮羊肉)其他的全部都用预制菜的餐厅(多半集中在商场cbd)我是不愿意去里面消费的,我老婆去的话我也尽量让她换一家,那些明显是用预制菜做的菜品我也不会点。
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发表于 2022/09/18 14:31:16 来自 浙江宁波
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不好吃
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发表于 2022/09/19 13:02:42 来自 浙江宁波
最后编辑时间: 2022/09/19 13:03:30
发表于 2022/09/18 10:24:54 来自 浙江宁波
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快节奏生活
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发表于 2022/09/18 22:05:02 来自 浙江宁波
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没搞明白,突然冒出一个预制菜。以前那种洗好切好的配菜是不是预制菜,我觉得挺好啊,买回来自己炒。 |
发表于 2022/09/19 07:11:17 来自 浙江杭州
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双职工的年轻人买的放便了。
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发表于 2022/09/19 09:52:43 来自 浙江宁波
发表于 2022/09/19 09:53:08 来自 浙江宁波
发表于 2022/09/19 10:16:55 来自 浙江宁波
发表于 2022/09/19 11:09:04 来自 浙江宁波
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