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    现在还有“结鸡”吗  [复制]

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    发表于 2022/05/02 11:48:56 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    小的时候，就经常听大人们说结（阉）鸡子，

    开始我们人小不知道结（阉）鸡是什么意思，只知道原来活蹦乱跳老是追得母鸡咯咯叫的雄鸡，被结（阉）了以后一副病态，安静了。

    稍长大些，出于好奇，看结鸡的人结鸡，也算有了些了解。

    七十年代，这些结鸡人上门服务了，

    结鸡人“喂”一声喊，公鸡乱逃。

    结鸡费好像五毛钱。

    结鸡的有个专门装工具的袋子，等主人搬来矮凳子，打来一盆清水后，他坐下就从袋子里拿出小刀、小剪刀、钳子、镊子等工具，放到盆里，

    然后抓一只雄鸡，把鸡头包在鸡翼下，左脚踩住鸡爪，右脚踩住翅膀，右手熟练地拔下鸡翅膀下的鸡毛，

    露出皮肤后从盆中捞起镊子般的结鸡刀，动作娴熟地切开一条道，又用一把两头带钩，俗称“铁弓”的工具，把那条小口弓成大口子，

    接着用一根尺多长，一头系着细线儿，像缝衣针般大的铁丝，伸进口子里，捻起线儿拉扯几下，又用一个很小的像勺子一样的工具把鸡的睾丸掏出来，再把原先拔下的鸡毛敷在口子上，

    地上扔就完事了。

    [恭喜，此贴已于2022-05-02 14:41:21 在６０年代 被 担风袖月@wechat 推荐，推荐理由：原创内容]

    [恭喜，此贴已于2022-05-03 09:52:19 在老年人之家 被 基度山人 推荐，推荐理由：原创内容]

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    发表于 2022/05/03 12:16:03 来自 浙江宁波
    结鸡人手中拿着一把黑雨伞，口中喊：结鸡，哦。哦字拖长声的。
      TA共获得： 回复:4条
      三角地aaa
      三角地aaa 2022/05/03 12:22:17 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      这“哦”的一长声，吓的大公鸡魂飞魄散。
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      土肥猫
      土肥猫
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      三角地aaa 2022/05/05 08:36:58 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      应该是吓的小公鸡魂飞魄散
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      陆翎侯
      陆翎侯
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      三角地aaa 2022/05/06 09:43:32 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      一辈子的性福
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      道法自然88
      道法自然88
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      陆翎侯 2022/05/06 09:51:20 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      做太监了，哈哈。
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      发表于 2022/05/02 14:21:48 来自 浙江宁波
      阉过的公鸡，长得壮，长大后重量更重，肉更多。
        TA共获得： 回复:1条
        胸大得天下
        胸大得天下 2022/05/03 08:54:22 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        原来如此啊
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        发表于 2022/05/02 14:25:12 来自 江苏
        肯定得有的。去年春节买了两只公公大公鸡，又鲜美又嫩，没肥肉。特别好吃。一只有6斤重。都被我做白切鸡吃了
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          发表于 2022/05/02 14:41:50 来自 浙江宁波
          小时候，俺家的小猫就结过了。
            TA共获得： 回复:1条
            相识是偶然
            相识是偶然 2022/05/03 08:00:39 来自 浙江宁波 举报 0 回复
            山东大曼
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            发表于 2022/05/02 15:07:39 来自 浙江宁波
            “太监鸡”“太监猪”以前多的。
              TA共获得： 回复:1条
              密码2
              密码2 2022/05/02 18:22:24 来自 浙江宁波 举报 0 回复

              猪，无论公母，必须阉，否则是公猪肉，老母猪肉，都是没法吃的。

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              发表于 2022/05/02 16:35:04 来自 浙江宁波
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                发表于 2022/05/02 16:47:56 来自 浙江宁波
                阉猪我都看过! 那个惨叫哦!
                  TA共获得： 回复:1条
                  道法自然88
                  道法自然88 2022/05/06 09:53:00 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                  听说过，没看见过。
                  • :+1:
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                  • :伤心:
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                  发表于 2022/05/02 16:50:16 来自 浙江宁波
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                    发表于 2022/05/02 17:49:01 来自 浙江宁波
                    这门手艺基本绝迹了

                      来自: 东论 iPhone客户端

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                      发表于 2022/05/02 18:51:02 来自 浙江宁波
                      现在大型养鸡场不养雄鸡的，

                        来自: 东论 Android客户端

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                        发表于 2022/05/02 18:52:52 来自 浙江宁波
                        个人小型的养几十只 小几百只的不节鸡

                          来自: 东论 Android客户端

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                          发表于 2022/05/03 07:21:26 来自 浙江宁波
                          结鸡费不可能五毛钱的，一只鸡才一元钱。
                            回复 | 0 |举报
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                            发表于 2022/05/03 07:55:41 来自 浙江宁波
                            人类的残忍，随处可见居然有些人还不愿意承认自己是邪恶的物种
                              TA共获得： 回复:2条
                              兔仙人
                              兔仙人 2022/05/03 11:35:43 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                              人对人更狠
                              • :+1:
                              • :啊哈:
                              • :爱心:
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                              • :大笑:
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                              • :得瑟:
                              • :顶:
                              • :发火:
                              • :激动:
                              • :惊吓:
                              • :纠结:
                              • :可怜:
                              • :抠鼻:
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                              • :困:
                              • :泪奔:
                              • :潜水:
                              • :亲亲:
                              • :伤心:
                              • :偷乐:
                              • :吐:
                              • :晚安:
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                              搞定
                              搞定
                              回复
                              兔仙人 2022/05/03 11:51:05 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                              是呢！全世界只有1个亿人口，也足够折腾了........
                              • :+1:
                              • :啊哈:
                              • :爱心:
                              • :拜拜:
                              • :鄙视:
                              • :不要啊:
                              • :大汗:
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                              发表于 2022/05/03 08:48:17 来自 浙江宁波
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                                发表于 2022/05/03 09:45:54 来自 浙江宁波
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                                  发表于 2022/05/03 09:57:36 来自 浙江宁波

                                  旧时在农村经常看到，但不明白是归属于“兽医”还是归属于“手艺人”？

                                    TA共获得： 回复:1条
                                    陆翎侯
                                    陆翎侯 2022/05/06 09:45:09 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                                    属于非物质文化遗产
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                                    发表于 2022/05/03 10:24:55 来自 浙江宁波
                                    现在感觉没有了吧
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